Αμπέλια άγριας ζωής

Συλλέξτε ή αγοράστε το αγιόκλημα. Ξεβγάλτε τα μούρα σε τρεχούμενο νερό, στεγνώστε. Συστατικά:

• Αγιόκλημα - 1 χιλιόγραμμο
• Ζάχαρη - 1 χιλιόγραμμο
• Νερό - 1 γυαλί

Οδηγίες

Συλλέξτε ή αγοράστε το αγιόκλημα. Ξεβγάλτε τα μούρα σε τρεχούμενο νερό, στεγνώστε. Στο δοχείο, ρίξτε νερό, ρίξτε τη ζάχαρη και μαγειρέψτε το σιρόπι. Στο βρασμένο σιρόπι ρίξτε τα μούρα και μαγειρέψτε για 40 λεπτά ανάδευσης. Το μαρμελάδα πρέπει να βράζει συνεχώς. Τελειωμένη μαρμελάδα απλώνεται στις όχθες. Καλό φαγητό!

Μερίδες: 10