Πρόσφατα, τα ειδικά εργαλεία ήταν δημοφιλείς, βοηθώντας μας στην κουζίνα - πολλά εμπορικά σήματα. Ποτέ πριν, το μαγείρεμα των πατατών σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές ήταν τόσο απλό όσο σε ένα multicarquet.
Πώς να μαγειρέψετε πατάτες σε ένα multaarquet με τυρί;
Με τη βοήθεια πολλών σημάνσεων μπορείτε να πάρετε μια λεπτή πατάτα με τυρί γρήγορα και εύκολα. Αυτά τα δύο προϊόντα ταιριάζουν απόλυτα μεταξύ τους, δίνοντας ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
Συστατικά:
- Πατάτες - 1 κιλό.
- Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
- Ξηρό σκόρδο - 0,5 κουταλάκι του γλυκού (μπορεί να αντικατασταθεί με ένα ζευγάρι σκελίδες σκόρδου ή να αφαιρέσετε εντελώς το συστατικό από τη συνταγή)?
- Σκληρό τυρί - 100 γραμμάρια.
- Μπαχαρικά - σύμφωνα με το γούστο σας, 1 κουταλάκι του γλυκού (καρύκευμα για κοτόπουλο ή πρόβατο - τέλεια προσαρμοσμένο).
- Μαύρο πιπέρι, έδαφος - στο γούστο σας.
- Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Μαϊντανός ή άλλα χόρτα - ένα μικρό μάτσο.
Προετοιμασία:
- Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε λεπτές
- Κόψτε το προϊόν στο πολύχρωμο καλούπι και προσθέστε μπαχαρικά: αλάτι, πιπέρι, σκόρδο,
- Πασπαλίζουμε με τυρί, τριμμένο σε ένα μεγάλο τρίφτη και σεζόν με χόρτα. Ανακατεύουμε καλά τα πάντα.
- Κλείστε το καπάκι, βρείτε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για μία ώρα.
- Μετά από 20 λεπτά, ανοίξτε το καπάκι και ανακατέψτε καλά για να κάνετε το τυρί και τα μπαχαρικά ομοιόμορφα κατανεμημένα.
- Μετά από άλλα 20 λεπτά, επαναλάβετε τη διαδικασία.
Το ορεκτικό πιάτο είναι έτοιμο. Με την ίδια αρχή, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα μανιτάρια. Ο χρόνος προετοιμασίας δεν αλλάζει από αυτό. Στις εύγευστες επιλογές μπορείτε να συμπεριλάβετε λουκάνικα. 10 λεπτά πριν να είναι έτοιμες οι πατάτες, τις κόψτε και τις βάζετε σε ένα δοχείο.
Πώς να μαγειρεύουν πατάτες σε ένα multicrew με κοτόπουλο και μανιτάρια;
Μια μικρή προετοιμασία - φέτες λαχανικά, μανιτάρια, φιλέτο κοτόπουλου και πατάτες - και ήδη σε 50 λεπτά μπροστά μας ένα αριστούργημα μαγειρέματος.
Συστατικά:
- Κοτόπουλο φιλέτο - 500 γραμμάρια?
- Μανιτάρια ζαχαρωτά - 200 γραμμάρια?
- Πατάτες - 800 γραμμάρια.
- Κρεμμύδι - 1 κομμάτι.
- Καρότα - 1 τεμάχιο.
- Φύλλο Bay - 1 τεμάχιο.
- Κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας.
- Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
- Πιπέρι και αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία:
- Ψιλοκόψτε το φιλέτο του κοτόπουλου. Κάθε μανιτάρι κόβεται σε 3-4 μέρη, έτσι ώστε να μην αποδειχθεί ότι είναι πολύ μεγάλο, αλλά όχι λεπτό. Τα κρεμμύδια μπορούν να τεμαχιστούν σε δαχτυλίδια ή κύβους, κατά την κρίση σας. Καρότο σκουπίστε σε ένα μεγάλο τρίφτη ή με ένα μαχαίρι που συντρίβουμε σε τετράγωνα. Πατάτες κομμένες σε κύβους ή κύκλους.
- Με την ιδιότητα του multivarka ρίχνετε μερικές κουταλιές λάδι, ενεργοποιήστε τη λειτουργία ψησίματος με ένα χρονοδιακόπτη για 10 λεπτά και τηγανίζετε τα κρεμμύδια εκεί.
- Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε κοτόπουλο, πατάτες, μανιτάρια και καρότα. Ανακατεύοντας, πασπαλίζουμε με μπαχαρικά, αλάτι, πιπέρι για γεύση. Μην ξεχάσετε να βάλετε ένα δάφνη και δύο κουταλιές της ξινή κρέμα.
- Στο τέλος, προσθέστε μισό φλιτζάνι νερό, μπορείτε ελαφρώς λιγότερο ή περισσότερο, εκτιμήστε με το μάτι πόσες προϊόντα που θέτετε με τη μορφή μιας πολυμεταβλητής. Ανακινήστε καλά.
- Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Σβήσιμο" για 45 λεπτά.
Μετά το έτοιμο σήμα, απολαύστε απαλό κοτόπουλο με πατάτες και μανιτάρια, καρυκεύματα με πιπέρι και μπαχαρικά.
Ένα πιάτο από πατάτες σε ένα multivarquet θα αποδειχθεί απαλό και καλά protreshennym χάρη στη συμπύκνωση του ατμού. Μπορείτε να το κάνετε λίγο διαφορετικά, αν θέλετε να δείτε στο πιάτο λίγο τηγανητά κομμάτια μανιταριών και λαχανικών. Πριν από τη λειτουργία "Σβήσιμο", όταν βάζετε τα υπόλοιπα υλικά στο κρεμμύδι, ενεργοποιήστε το ψήσιμο για 10 λεπτά.
Σας ευχαριστώ, την τεχνική πρόοδο. Μπορείτε να μας δώσετε απλές λύσεις κατά την προετοιμασία πιάτων από πατάτες σε multivarques, άξια των πιο κολακευτικών κριτικών. Απολαύστε γρήγορο μαγείρεμα και νόστιμο φαγητό!