Απλή κατσαρόλα κολοκυθάκια

Θα προετοιμάσουμε την κατσαρόλα μας από αυτά τα υλικά. Λίγο, πραγματικά; :) Έτσι, τα συστατικά Συστατικά: Οδηγίες

Θα προετοιμάσουμε την κατσαρόλα μας από αυτά τα υλικά. Λίγο, πραγματικά; :) Έτσι, αρχίζουμε. Κολοκυθάκια με κοφτερό μαχαίρι κομμένα σε λεπτές φέτες. Τα κρεμμύδια κόβονται με τον ίδιο τρόπο όπως τα λεπτά δαχτυλίδια. Το τυρί τρίβεται σε ένα μεγάλο τρίφτη. Τρία αυγά χτύπησαν μέχρι τη συνάφεια ενός υπέροχου αφρού. Ξεχωρίστε ξεχωριστά τα χαλαρά συστατικά: αλεύρι, αλάτι και πιπέρι. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε άλλα καρυκεύματα - τα οποία προτιμάτε. Αγκιστρωμένα αυγά έως ότου η κατάσταση του αφρού χυθεί σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέτετε αλεύρι και γάλα, ζυμώστε μέχρι την ομοιογένεια. Χύστε το μείγμα φυτικού ελαίου, επανασυνδέστε μέχρι την ομοιογένεια. Προσθέστε λίγη μουστάρδα στο μείγμα. Τέλος, προσθέστε τριμμένο τυρί στο μείγμα. Κουτάξτε τα πάντα μέχρι να είναι ομοιόμορφα. Στην προκύπτουσα ζύμη προσθέστε κρεμμύδια και κολοκυθάκια. Ανακατέψτε απαλά για να επιτρέψετε στα λαχανικά να πιάσουν καλά τη ζύμη. Πάρτε τη μορφή, λίπανση λίγο φυτικό έλαιο, βάλτε τα λαχανικά μας σε αυτό με τη ζύμη. Ψήστε περίπου 40 λεπτά σε 200 μοίρες. Έγινε! Bon appetit :)

Μερίδες: 3-4