Άπαχο γάλα Για τους ανθρώπους που κρατούν γρήγορα, είναι πολύ σημαντικό να τρώτε φυτικές πρωτεΐνες. Το συνηθισμένο αγελαδινό γάλα μπορεί να αντικατασταθεί με φυτικό γάλα, το οποίο είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες και πρωτεΐνες. Μπορεί να είναι γάλα καρύδας, σόγια ή γάλα από ξηρούς καρπούς. Η συνταγή για το γάλα καρυδιών, θα σας το συστήσω. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να φτιάξετε το γάλα με ξηρούς καρπούς χρησιμοποιώντας έναν επεξεργαστή τροφίμων. Αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συμβατικό μπλέντερ.
Συστατικά:- Αμύγδαλα 20 g
- Φιστίκια 20 g
- Ανακάλυψη 20 g
- Νερό 500 ml
- Ζάχαρη 25 g
- Βήμα 1 Για να φτιάξετε γάλα με ξηρούς καρπούς, θα χρειαστείτε καρύδια, νερό και ζάχαρη.
- Βήμα 2 Ξεκολλήστε τη φλούδα από τη φλούδα.
- Βήμα 3 Τρίψτε τα καρύδια σε ένα μπλέντερ με την κατάσταση μικρών ψίχουλα. Όσο μικρότερα, τόσο καλύτερα.
- Βήμα 4 Ρίξτε το ψίχουλο παξιμάδι με λίγο νερό και χτυπήστε ξανά σε μπλέντερ.
- Βήμα 5 Προσθέστε τη ζάχαρη και το υπόλοιπο νερό και χτυπήστε ξανά.
- Βήμα 6 Πάρτε το τηγάνι. Κορυφή με κόσκινο. Στο κόσκινο, βάζετε αρκετές στρώσεις γάζας και στραγγίζετε το γάλα.
- Βήμα 7 Το γάλα από τα καρύδια είναι έτοιμο! Αποδεικνύεται απαλά χρώμα κρέμας. Το γάλα καρυδιών μπορεί να πιει απλά ή να μαγειρέψουν τηγανίτες, δημητριακά κλπ. Πάνω σε αυτό. Καλό φαγητό!