Πράσινες λεμονιές Ένας τέτοιος υπερπόντιος όρος ως "smoothies" σε μερικά σπίτια, ή μάλλον η κουζίνα έρχεται αργά, αλλά καθορίζει τη θέση της για μεγάλο χρονικό διάστημα. Έτσι συνέβη και με εμάς. Ήταν αρκετό μόνο να δοκιμάσετε αυτό το επιδόρπιο φρούτων μία φορά για να το σχεδιάσετε σε διάφορες παραλλαγές. Επιπλέον, τώρα το καλοκαίρι και τα φρούτα καταλαμβάνουν το ήμισυ του ψυγείου. Γαλακτοκομικά και λιαστά φρούτα, τα οποία προσφέρουμε σε αυτή τη συνταγή, αποτελούν τη βάση για τη δημιουργικότητά σας. Αλλά, οι λουκουμάδες αποδείχθηκαν ιδιαίτερα χρήσιμες - προετοιμάστε μόνοι σας το γαλακτοκομικό συστατικό. Εναλλακτικά, μπορείτε να αγοράσετε μια βακτηριακή ζύμη από οποιοδήποτε φαρμακείο και να κάνετε γιαούρτι. Χρησιμοποιήσαμε λειοτριβείες για smoothies - ένα ξινόγαλο ποτό, εθνικής καταγωγής του Καυκάσου. Αποδείχθηκε φυσικό, ικανοποιητικό και, κυρίως, χρήσιμο!
Συστατικά:- Γιαούρτι που πίνει 500 ml
- Ακτινίδια 4 τεμ.
- Μπανάνες 3 τεμάχια.
- Μέντα φρέσκα 25 γρ
- Βήμα 1 Για γαλακτοκομικά προϊόντα, πάρτε: 0,5 λίτρα ξινό γάλα ποτό 2-3 μπανάνες, 4 ακτινίδια και ένα κλαδί φρέσκιας δυόσμου.
- Βήμα 2: Ξεφλουδίστε τις μπανάνες και τα ακτινίδια. Ξεπλύνετε το μέντα και ξεχωρίστε τα φύλλα από το στέλεχος. Κόψτε τα φρούτα σε μεγάλα κομμάτια.
- Βήμα 3 Μπανάνα, ακτινίδιο και μέντα τοποθετούνται σε ένα βαθύ μπολ, αν χρησιμοποιείτε ένα βυθισμένο μπλέντερ.
- Βήμα 4 Ανακατέψτε τα συστατικά μέχρι να μαλακώσουν.
- Βήμα 5 Προσθέστε το ξινόγαμα στο φρούτο και χτυπήστε για 2-3 λεπτά. Το επιδόρπιο είναι έτοιμο.