- Ρέγγα - 1 τεμάχιο (φιλέτο 250 g)
- Αυγά - 5 τεμάχια
- Apple - 1 κομμάτι
- Bow - 1 κομμάτι
- Βούτυρο - 100 γραμμάρια
- Πράσινα κρεμμύδια - 1/2 τεμάχια (δέσμη)
Προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά. Τα αυγά πρέπει να συγκολληθούν σε ένα απότομο, θα το κόψουμε στο μισό. Το μήλο ξεφλουδίζεται και κόβεται σε μικρές φέτες. Τα κρεμμύδια καθαρίζονται και κόβονται σε φέτες. Κόψτε το φιλέτο με τις φέτες της ρέγγας. Όλα τα συστατικά είναι στριμμένα σε ένα μύλο κρέατος και αναμειγνύονται. Ανακατώστε με καλή πίστη, πρέπει να πάρετε μια ομοιογενή μάζα. Σχηματίζετε φόρμα και βάζετε ένα πιάτο. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 4