Οι περισσότερες φορές κονσέρβες ανανά συνδυάζονται με το κοτόπουλο και το καλαμπόκι. Μερικές φορές προσθέστε γαρίδες. Μπορούν να τοποθετηθούν σε στρώματα ή να αναμιχθούν με τυχαία σειρά, γεμίζοντας μαγιονέζα.
Φανταστείτε μερικές από τις πιο επιτυχημένες συνταγές.
Κοτόπουλο με ανανά
Συστατικά:
- φιλέτα - 2 τεμ.
- σκληρό τυρί - 150 γραμ
- αυγά - 3 τεμ.
- ανανά - 1 βάζο
- ξηρούς καρπούς
- μαγιονέζα
Μέθοδος παρασκευής:
- Πρώτα απ 'όλα βράστε και ψήστε τα φιλέτα. Στη συνέχεια, πρέπει να αποσυναρμολογηθεί σε κομμάτια και να κοπεί σε μικρές φέτες. Τοποθετήστε το κρέας σε μια βαθιά πλάκα και λιπαίνετε ελαφρά με μαγιονέζα.
- Στη συνέχεια βάζουμε τα προϊόντα εκεί: ανανά, τυρί και αυγά. Κάθε νέα στρώση πρέπει να καλύπτεται με ένα πλέγμα μαγιονέζας.
- Ξηροί καρποί ελαφρώς τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα, ψιλοκόψτε και ελαφρά πασπαλίζουμε το πιάτο στην κορυφή.
- Καλύτερα, εάν πριν από το σερβίρισμα, η σαλάτα θα σταθεί λίγο στο ψυγείο.
Με μανιτάρια και λαχανικά
Θα χρειαστεί να πάρετε:
- κονσέρβες ανανά - 200 g
- φρέσκα μανιτάρια - 250 γρ
- καρύδια - 100 γραμ
- μαγιονέζα
- βραστά αυγά - 3 τεμ.
- φιλέτο κοτόπουλου - 2 τεμ.
- μεσαίο λαμπτήρα
- καρότα - 1 τεμ.
Αυτή η σαλάτα είναι επίσης σε στρώσεις. Μπορείτε να του δώσετε το σχήμα του ανανά και να διακοσμήσετε τη σφαίρα με μπισκότα.
- Αρχικά, τηγανίζετε τα μανιτάρια σε μια ζεστή κατσαρόλα με φυτικό λάδι.
- Στη συνέχεια, ρίχνουμε λίγο νερό και αφήνουμε άλλα είκοσι λεπτά. Εκεί στέλνουμε επίσης τα κρεμμύδια σε κύβους.
- Τα αυγά μαγειρεύουν, καθαρίζονται και κόβονται σε κύβους.
- Τα στρώματα της σαλάτας έχουν ως εξής: κρέας, ανανά, τυρί, μανιτάρια και κρεμμύδια, καρότα και μετά αυγά. Κάθε στρώμα πρέπει να λερωθεί με μαγιονέζα και τα προϊόντα θα πρέπει να συνθλίβονται με περίπου τα ίδια κομμάτια.
- Στο τέλος, πασπαλίζουμε τη σαλάτα με ψιλοκομμένα καρύδια.
Με μανιτάρια
Για ένα πιάτο παίρνουμε:
- μπιζέλια - 500 γρ
- κρεμμύδια - 1 τεμ.
- φιλέτο κοτόπουλου - 2 τεμ.
- ανανά και καλαμπόκι - μια τράπεζα
- σκληρό τυρί - 50 γραμ
- μαγιονέζα
Ας έρθουμε έτοιμοι
- Τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια κόβονται σε μικρά, περίπου τα ίδια κομμάτια και τηγανίζονται μέχρι να μαγειρευτούν σε φυτικό έλαιο.
- Το φιλέτο βράζει σε αλατισμένο νερό και κόβεται σε κύβους ή καλαμάκια.
- Με ανανά αποστραγγίζουμε το υγρό και το συντρίβουμε με τον ίδιο τρόπο.
- Τυρί τρία σε ένα μεγάλο τρίφτη. Αν σας αρέσει η γεύση του, μπορείτε να το κόψετε με μικρά κομμάτια.
- Όλα τα συστατικά χύνεται σε ένα πιάτο και γεμίζουν με μαγιονέζα.
Πολύ απλή σαλάτα με γαρίδες
Μπορείτε πάντα να αναμίξετε τα αγαπημένα σας συστατικά με τυχαία σειρά και θα πάρετε μια πολύ νόστιμη και λεπτή σαλάτα. Για παράδειγμα, βράστε τις γαρίδες, ψύξτε τις και ρίξτε τους σε ένα βαθύ πιατάκι. Στη συνέχεια, προσθέστε τα κονσερβοποιημένα ανανά και σκληρό τυρί. Πασπαλίζουμε λίγο καλαμπόκι. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ένα βραστό αυγό και να το γεμίσετε με μαγιονέζα.
Μερικές συμβουλές για την παρασκευή σαλάτας με ανανά
- ότι το πιάτο ήταν νόστιμο, μην ξεπερνάτε το κοτόπουλο. Θα πρέπει να μαγειρεύεται σε βραστό νερό για κυριολεκτικά είκοσι πέντε λεπτά. Τότε το κρέας θα είναι ζουμερό.
- χρησιμοποιήστε τηγανητό ή καπνιστό κρέας, τότε το πιάτο θα έχει πιο πικάντικη γεύση.
- σιγουρευτείτε ότι πιέζετε λίγο ανανά από το χυμό πριν κόψετε και προσθέσετε στη σαλάτα.
- το πιάτο θα είναι πιο θρεπτικό εάν προσθέσετε βρασμένο ρύζι ή πατάτες σε αυτό.
- αν χρησιμοποιείτε τυρί και μαγιονέζα εκτός από ανανά, μπορείτε να κάνετε χωρίς αλάτι.