Γιαούρτι με μέλι

Αναμείξτε καλά το μέλι και το τζίντζερ, στη συνέχεια χτυπήστε το χτύπημα. Εάν το μέλι είναι ζάχαρη, Συστατικά:

• μέλι - 6 Τεχν. κουτάλια
• ρίζα τζίντζερ - 1 κουταλάκι του γλυκού
• γιαούρτι 10% -500 γραμμάρια
• ξηροί καρποί - 2 στοιχεία. κουτάλια
• κανέλα εδάφους - 1 κουταλάκι του γλυκού

Οδηγίες

Αναμείξτε καλά το μέλι και το τζίντζερ, στη συνέχεια χτυπήστε το χτύπημα. Εάν το μέλι ζάχαρη, τότε θα πρέπει να θερμανθεί σε ένα λουτρό νερού, ανακατεύοντας περιστασιακά. Για να γίνει αυτό, ρίξτε το νερό σε μια μικρή κατσαρόλα και φέρετέ το σε βράση. Το μέλι αποθηκεύεται σε ένα δοχείο με μικρότερη διάμετρο, το οποίο στη συνέχεια τοποθετείται πάνω από βραστό νερό. Τα καρύδια γίνονται τηγανητά μέχρι να εκπέσουν μια χαρακτηριστική "θερμαινόμενη" μυρωδιά. Το τηγάνι πρέπει να είναι στεγνό, χωρίς λάδι. Τοποθετήστε το γιαούρτι πάνω από τους ρόλους επιδόρπιο και στη συνέχεια το χύστε με μείγμα μέλι και πιπερόριζα. Πασπαλίστε με κανέλα και καρύδια πριν από τη σάλτσα.

Μερίδες: 4