Γκούουντ

Τοποθετήστε τα συστατικά για το ζωμό σε μια κατσαρόλα και αφήστε να βράσει - Προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι Συστατικά:

• Ρύζι - 360 γραμμάρια (2 φλιτζάνια)
• Φιλέτα βοδινού - 400 γραμμάρια
• Κριθάρι κρεμμυδιού - 150 γραμμάρια
• Μαϊντανός - 50 γραμμάρια
• Σάλτσα σόγιας - 5 στοιχεία. κουτάλια (Για ζωμό)
• Ζάχαρη - 3 Art. κουτάλια (Για ζωμό)
• Dasi - 300 χιλιοστόλιτρα (Για σάλτσα, μπορείτε χωρίς αυτό)

Οδηγίες

Τοποθετήστε τα υλικά για το ζωμό σε μια κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει - Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι (λεπτό, μισό δακτύλιο) και μαγειρέψτε μέχρι να είστε έτοιμοι (γλυκιά, ελαφριά κρούστα) - Βάλτε ψιλοκομμένο κρέας στο ζωμό (όπως στο Stroganoff) και μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμο για περίπου πέντε λεπτά. Το έτοιμο κρέας αποσυντίθεται σε βαθιές πιθήκες σε μαγειρεμένο ρύζι.

Μερίδες: 5