Πώς μπορεί η Natalya Vodianova, η Irina Sheik, η Sasha Pivovarova να διατηρήσουν χαριτωμένες μορφές με αυστηρούς περιορισμούς στην κατανάλωση τροφίμων; Το μαγικό συστατικό της διατροφής των δημοφιλών μανεκέν είναι μαλακό άσπρο τυρί. Μοτσαρέλα, tofu, camembert, ricotta, τυρόπηγμα, brynza, mascarpone έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, υψηλή περιεκτικότητα σε πολύτιμη πρωτεΐνη και ένα πλήρες κοκτέιλ χρήσιμων μικροστοιχείων. Προσφέρουμε τρία νόστιμα πιάτα, τα οποία θα αποτελέσουν μια εξαιρετική προσθήκη στη διατροφή των τυριών σας.
Τυριά σαλάτα με ντομάτες και τόνο. Θα χρειαστείτε 150 γραμμάρια κονσερβοποιημένου ή βρασμένου τόνου, 100 γραμμάρια γλυκού καλαμποκιού, αρκετές ντομάτες κεράσι, μερικές μπάλες μοτσαρέλα, μισό γλυκό κόκκινο κρεμμύδι, αγαπημένα χόρτα και φρέσκα φύλλα μαρουλιού. Οι ντομάτες, τα κρεμμύδια και το τυρί κόβονται σε μεσαίες κύβους, αναμειγνύονται με τα υπόλοιπα υλικά, σερβίρονται με σάλτσα ελαιολάδου, χυμό λεμονιού και μπαχαρικά. Nuance: μπορείτε να προσθέσετε μαλακό τυρί σε οποιαδήποτε σαλάτα λαχανικών - θα επωφεληθείτε μόνο από αυτό.
Αχλάδι με αμύγδαλα και τυρί. Λίγα στερεά φλούδες αχλαδιών, σε μια προετοιμασμένη μορφή. Ανακατέψτε μερικές κουταλιές του μελιού με ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο, χυμό μισού λεμονιού και 30 γραμμάρια κρασί από το λιμάνι (ή άλλο γλυκό κρασί), ρίξτε τη σάλτσα αχλαδιού και στείλτε το σε φούρνο 200 μοιρών για μισή ώρα, αφαιρώντας περιοδικά το πιάτο και ρίχνετε την κορυφή με το σιρόπι που προκύπτει. Πασπαλίστε ένα ζεστό επιδόρπιο με ψίχουλα αμυγδάλου και κομμάτια μαλακού τυριού.
Τυρί τοστ με μούρα. Μπαγκέτα μαύρο (ή φαγόπυρο) ψωμί κόβεται σε μικρές φέτες και στέλνει στο φούρνο για λίγα λεπτά - μέχρι μια ελαφριά τραγανή κρούστα. Διαδώστε τα τοστ με ένα στρώμα από ρίκοτα ή τυρόπηγμα, ρίξτε ένα παχύ βαλσαμικό άρωμα, διακοσμήστε με φρέσκα μούρα και βότανα.