Λίγα λόγια για τη συνταγή Αναλύοντας τα σχόλια και τα σχόλια των χρηστών του ιστότοπου, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι τώρα όλο και περισσότεροι άνθρωποι προσπαθούν να τρώνε τα τρόφιμα που είναι λιγότερο επιβλαβή για το σώμα τους. Και δεν μπορεί παρά να χαίρεται! Αν είστε ένας από αυτούς τους ανθρώπους, τότε, παρουσιάστηκε η συνταγή, σε όλα τα διάσημα πιάτα του "Teutel", είναι αφιερωμένο σε σας. Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει μόνο χρήσιμα συστατικά που θα σας κάνουν να τρώτε καλά και να μην κάνετε καμία βλάβη στο σώμα. Λοιπόν, ο τρόπος μαγειρέματος των διαιτητικών κεφτεδάκια βρασμού, που θα διατηρήσει τη γεύση των προϊόντων και δεν θα εισάγει επιβλαβείς ουσίες στο πιάτο.
Συστατικά:- Χοιρινός πολτός 500g
- Κοκκινοσκιασμένο ρύζι 1 κουταλιά της σούπας.
- Κρεμμύδια 1 τεμ.
- Αυγά κοτόπουλο 2 τεμ.
- Το νερό έβραζε 700 ml
- Σκόρδα 4 ένθετα
- Φύλλο Bay 2 τεμ.
- Πιπέρι μαύρο έδαφος 3 πρέζα
- Αλάτι επιπλέον 3 πρέζα
- Κρεμμύδια 1 τεμ.
- Καρότο 2 τεμ.
- Ηλιέλαιο εξευγενισμένο ηλιέλαιο 50 ml
- Βήμα 1 Τα κύρια συστατικά: κρέας, ρύζι, κρεμμύδια, σκόρδο, αυγά, καρότα, ηλιέλαιο, δάφνη και νερό.
- Βήμα 2: Κόβουμε το κρέας σε ένα μύλο κρέατος για να κάνουμε κιμά.
- Βήμα 3 Τρίψτε τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
- Βήμα 4 Προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε κιμά.
- Βήμα 5 Προσθέστε τα αυγά στο κρέας του εδάφους.
- Βήμα 6 Τώρα προσθέστε ρύζι, αλάτι και πιπέρι και μετά ανακατέψτε καλά.
- Βήμα 7 Κόψτε τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
- Βήμα 8 Βάλτε τα κρεμμύδια και το σκόρδο σε ένα τηγάνι και τα περάστε στο φυτικό έλαιο.
- Βήμα 9 Ρολλάμε μπάλες από κιμά.
- Βήμα 10 Στη συνέχεια βάλτε τις μπάλες σε βραστό νερό και μαγειρέψτε για 30 λεπτά.
- Βήμα 11 Στη συνέχεια προσθέστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και καρότα, καθώς και τα φύλλα δάφνης και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά.
- Βήμα 12 Τελειωμένα κεφτεδάκια σερβιρισμένα με γαρνιτούρα στο γούστο σας!