Εορταστικό τραπέζι για τις έγκυες γυναίκες


Πρέπει οι έγκυες γυναίκες να εγκαταλείψουν τις διακοπές τους για την υγεία των μελλοντικών παιδιών; Η εγκυμοσύνη δεν είναι μια ασθένεια, αλλά μια ειδική κατάσταση του νου και του σώματος. Φυσικά, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, θα πρέπει να παρακολουθείτε τη διατροφή σας. Αλλά ταυτόχρονα, οι διακοπές είναι μια χαρά ανάμεσα στις καθημερινές ανησυχίες. Η καλύτερη θεραπεία για άγχος. Ακόμη και μια πολύ "χαρούμενη" εορταστική γιορτή για τις έγκυες γυναίκες δεν θα κάνει καμιά βλάβη αν ακολουθήσετε ορισμένες προφυλάξεις.

Αν επισκέπτεστε.

Κάθε γιορτή είναι πλούσια σε διάφορα πιάτα και ποτά. Γλυκά καπνιστά προϊόντα, κοτόπουλο στη σχάρα , μανιτάρια και μια αξέχαστη σαλάτα με ελιές. Είναι λυπηρό να βλέπετε άλλους ανθρώπους να τρώνε φαγητό ενώ εσείς πετάτε ένα τυρόπηγμα πάνω από ένα κουτάλι. Αλλά μην καταπιέζετε! Είναι σαφές ότι μια ενδιαφέρουσα θέση απαιτεί να τηρείτε μια συγκεκριμένη διατροφή. Αλλά δεν υπάρχουν κανόνες χωρίς εξαιρέσεις. Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμόμαστε, σε μια εορταστική γιορτή για έγκυες γυναίκες δεν είναι απαγόρευση, αλλά εύλογος περιορισμός. Όταν όλα απαγορεύονται, θέλετε το πιο επιθυμητό. Γιατί να καταπιεί το drool; Εάν η κατάσταση επιτρέπει, μπορείτε να διακινδυνεύσετε να δοκιμάσετε τα πιο νόστιμα - αλλά λίγο-λίγο.

Πριν από την εορταστική γιορτή μια επίσκεψη σε ένα καλό γεύμα φρούτων. Τα αχλάδια και τα μήλα είναι ιδιαίτερα καλά. "Αποκτήστε" το δοχείο και το πίτουρο στομάχου, το οποίο παρασκευάζεται με ζεστό νερό. Αυτό θα μειώσει την όρεξή σας πριν από ένα εορταστικό δείπνο. Διαφορετικά, δεν θα δώσετε ένα πέρασμα στην οικοδέσποινα ή την σερβιτόρα. Και τρώτε όλα τα πιάτα στη διάθεσή σας. Συνιστάται επίσης να πιείτε πριν από την γιορτή ένα ποτήρι νερό - μισή ώρα πριν το δείπνο. Θα είναι επίσης θαμπό το αίσθημα της πείνας. Επιπλέον, θα συμβάλει στην καλή δουλειά των εντέρων σας.

Όταν οι φιλοξενούμενοι κάθισαν και μετά το πρώτο τοστ άρχισαν να τρώνε, κι εσύ δεν χάνεις χρόνο. Αλλά δώστε προσοχή: τι μαγειρεύεται και τι είναι κρυμμένο. Ξεκινήστε τη γιορτή με φρέσκα λαχανικά, καρυκεύματα με φυτικό έλαιο (ιδανικά - ελαιόλαδο) και όχι μαγιονέζα. Δεν χρειάζεται να φάτε όλο το φαγητό τη φορά. Φάτε αργά. Έχετε το δικαίωμα για έναν επιτακτικό λόγο - την εγκυμοσύνη - να παραιτηθείτε από το τρίτο ζεστό πιάτο και τηγανίτες με δέκα διαφορετικές γεμίσεις. Προτίμηση για φαγητά από φακές, φασόλια, λαμπερά κίτρινα και σκούρα πράσινα λαχανικά. Όπως κολοκύθα, πράσινο γλυκό πιπέρι, μπρόκολο, σπανάκι και ούτω καθεξής. Αλλά θυμηθείτε, οι σάλτσες και τα πικάντικα καρυκεύματα αντενδείκνυνται για τις έγκυες γυναίκες.

Αν είστε ελκυσμένοι στο καπνιστό λουκάνικο, τότε μπορείτε να περιποιηθείτε με λίγες φέτες. Μην το καταλάβετε καθόλου με πατάτες. Το καλύτερο μέρος για γαρνίρισμα είναι τα λαχανικά ή το ρύζι. Αυτά τα προϊόντα έχουν αποτέλεσμα περιτύλιξης. Και οι επιβλαβείς ουσίες που περιέχονται στα καπνιστά προϊόντα θα έρθουν φυσικά.

Το πιο δύσκολο πράγμα είναι να αντισταθεί το αλεύρι και το γλυκό. Η μελλοντική μητέρα δεν χρειάζεται να εμπλακεί σε κέικ και κέικ, κουλουράκια και πίτες με μια ποικιλία γεμισμάτων. Σε αυτά τα πιάτα υπάρχουν εξευγενισμένοι υδατάνθρακες. Συμμετέχουν στην έκπλυση ασβεστίου από τα οστά, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές. Επίσης, να θυμάστε ότι οι υπερβολικές θερμίδες κατατίθενται στους ιστούς όχι μόνο της μητέρας, αλλά και του εμβρύου. Για τις έγκυες γυναίκες ιδανικές απολαύσεις στο εορταστικό τραπέζι θα είναι επιδόρπια από αποξηραμένα φρούτα, όλα τα είδη ζελέ, σουφλέ και φρουτοσαλάτες.

Αν κάποιο πιάτο φάνηκε αμφίβολο, πικρό, ή απλά δεν πήγε - μην το τρώτε από την ευγένεια προς την οικοδέσποινα. Ένα πλούσιο μπουκέτο από συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης, μαζί με την τοξικότητα, δεν θα σας παρακαλώ ούτε εσείς ούτε οι ιδιοκτήτες. Εάν θέλετε να απολαύσετε φιλόξενους οικοδεσπότες, μην αφήνετε το πιάτο άδειο. Βάλτε μια σαλάτα σαλάτας και απολαύστε ήσυχα την επικοινωνία με τους γείτονες στο τραπέζι. Αν είστε επίμονα προσφέρονται να δοκιμάσετε ένα ανθυγιεινό πιάτο, απορρίψτε, αναφέροντας σε μια αλλεργία. Αυτό λειτουργεί πιο πειστικά από ό, τι οι υπαινιγμοί για μισό ψίθυρο της εγκυμοσύνης.

Κάντε διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων είναι χρήσιμη ακόμη και για τους αγρότες με τριήμερη αγκύλη. Τι μπορώ να πω για τις έγκυες γυναίκες; Προσπαθήστε να καθίσετε στο τραπέζι λιγότερο. Κατά τη διάρκεια της γενικής "διακοπής καπνού" περπατήστε κατά μήκος του φρέσκου αέρα. Εάν έχετε κουραστεί από το θόρυβο της γενικής διασκέδασης, ζητήστε από τους ιδιοκτήτες να σας κανονίσουν να χαλαρώσετε σε ένα ξεχωριστό δωμάτιο. Οι κανονικοί ιδιοκτήτες δεν θα σας αρνηθούν ποτέ αυτό.

Τι λέτε για μια σταγόνα κρασί;

Είναι συχνά πιθανό να δούμε μια εικόνα όταν μια έγκυος γυναίκα πείθει να "πιει" λίγο αλκοόλ. Όλοι στη χορωδία είναι σίγουροι ότι δεν θα υπάρξει καμία ζημιά. Πώς να το ξέρετε. Η επίδραση των αλκοολούχων ποτών στο έμβρυο εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης μητέρας ή μάλλον από το σώμα της. Κάθε οργανισμός έχει τη δική του αντίδραση στο αλκοόλ. Η ικανότητά του να επεξεργάζεται αλκοόλ. Αυτό μπορεί να εξαρτάται από την κατάσταση των εσωτερικών οργάνων, τον γονότυπο του εμβρύου, τις πιθανές επιβλαβείς συνήθειες, τη φύση της διατροφής, τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Προφανώς, δεν αξίζει τον κόπο να εκθέσει το μελλοντικό παιδί σε έναν ελάχιστο κίνδυνο. Ως εκ τούτου, πρέπει να εγκαταλείψουμε ακόμη και ελαφριά σαμπάνια. Μπορείτε να σβήσετε τη δίψα σας με απλά ποτά ή μεταλλικό νερό χωρίς αέρια.

Εάν γνωρίζετε εκ των προτέρων για την εορταστική γιορτή, αρπάξτε κάποιο μη αλκοολούχο κρασί. Αυτό δεν θα προκαλέσει καχυποψία στους ιδιαίτερα ύποπτους επισκέπτες. Θα αισθανθείτε "άνετα".

Εάν είστε η οικοδέσποινα μιας εορταστικής γιορτής.

Το καλύτερο τραπέζι διακοπών (για εσάς) θα είναι αυτό που οργανώνετε. Στη συνέχεια δεν χρειάζεται να επιλέξετε πιάτα όλο το βράδυ, μετρώντας, είναι χρήσιμα ή όχι. Κάντε μια λίστα πιάτων εκ των προτέρων. Έτσι δεν έχετε μπερδεμένα πόσα και ποια προϊόντα να αγοράσετε. Είστε ελεύθεροι να αναλάβετε το προβάδισμα στη διαδικασία. Μην ξεχνάτε ότι πρέπει να οδηγείτε μόνο. Περπατήστε γύρω από τα καταστήματα εμπιστεύονται τους ανθρώπους κοντά σας. Το ίδιο ισχύει για το πλύσιμο των πατωμάτων και των πιάτων, τον καθαρισμό των λαχανικών, την κοπή του κρέατος, την προετοιμασία και την εξυπηρέτηση του πίνακα Στο πανηγύρι πρέπει να είστε γεμάτοι δύναμη και υγεία.

Κατά την εγκυμοσύνη, οι αισθήσεις γεύσης και οι εθισμοί αλλάζουν πολύ συχνά. Ένα αλμυρό πιάτο μπορεί να φαίνεται ελαφρώς αλατισμένο. Η γεύση γνωστών προϊόντων μπορεί να φαίνεται περίεργη και αρκετά ασυνήθιστη. Αυτό οφείλεται σε αλλαγές στην οξύτητα του στομάχου, με την έλλειψη ορισμένων ουσιών που απορροφώνται έντονα από το έμβρυο. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, μπορείτε να ευχαριστείτε τον εαυτό σας με τα αγαπημένα σας πιάτα, τη γεύση και την ποιότητα που σας αρέσει αυτή τη στιγμή.

Χρήσιμο - δεν είναι χρήσιμο.

Ας ξεκινήσουμε με τα κονσερβοποιημένα προϊόντα. Οι έγκυες γυναίκες δεν συνιστώνται για κατανάλωση. Επίσης, πρέπει να ελαχιστοποιηθεί η μέγιστη κατανάλωση πικάντικων και λιπαρών τροφών. Αυτό θα σας κάνει ευτυχείς με το συκώτι σας. Με αυξημένη πίεση, οίδημα, αποφύγετε τα τουρσιά και τα καπνιστά προϊόντα, τα οποία είναι πλούσια σε κάθε εορταστική γιορτή.

Πάρτε την υπεύθυνη για την προετοιμασία των υγιεινών πιάτων. Εάν έχετε ήδη σεζόν σαλάτες με λάδι, τότε σίγουρα ελιά. Είναι ενδιαφέρον να προσθέσετε γιαούρτι, χυμό λεμονιού, "υγρό" τυρί cottage με βότανα. Για εσάς, η ποικιλία κρέατος είναι επιθυμητή από ψημένο και βραστό κρέας. Ο πίνακας από αυτό δεν θα γίνει φτωχότερος. Φανταστείτε: φιλέτο κοτόπουλου, στήθος γαλοπούλας, ζελέ γλώσσα, βοδινό κρέας και νεαρό μοσχάρι. Ακούγεται υπέροχο. Αυτό είναι πολύ πιο πρωτότυπο από τα συνηθισμένα λουκάνικα και το ζαμπόν, δεν είναι γνωστό τι έγινε.

Ζεστά πιάτα: Τα ψάρια και το κρέας πρέπει να ψήνονται σε αλουμινόχαρτο, με ένα πλαστικό πιάτο λαχανικών και χόρτων. Όταν μαγειρεύετε το μοσχάρι για γεύση, μπορείτε να λιπάνετε το φύλλο με ένα σκελίδες σκόρδου. Και το ίδιο το κρέας εποχών με σάλτσα σόγιας. Μια εκπληκτική οσμή θα σπάσει τους επισκέπτες στο χώρο! Για εσάς και τους επισκέπτες είναι ιδιαίτερα χρήσιμο οποιοδήποτε λιπαρό ψάρι . Για τη μέγιστη διατήρηση όλων των βιταμινών και ιχνοστοιχείων, τα ψάρια θα πρέπει να μαγειρεύονται για ένα ζευγάρι. Και για να αυξήσετε την όρεξη, τα πασπαλίζετε με χυμό λεμονιού και βότανα. Το χρώμα θα είναι κομψό, αλλά η γεύση είναι υπέροχη.

Επιδόρπιο: Εάν τα πιάτα μαγειρέματος είναι τα πιο χρήσιμα, στη συνέχεια, ως επιδόρπιο, μαγειρέψτε τα ψημένα μήλα. Ανάλογα με το γούστο σας, μπορούν να γεμιστούν με μαρμελάδα, μούρα, μέλι, καρύδια, τυρί cottage. Δεν είναι κατώτερη από τη χρησιμότητα των μήλων και βρασμένο σε σιρόπι με αχλάδια κανέλλα, γεμιστά με τυρί cottage. Απλά μην αφαιρέσετε τις ουρές των αχλαδιών, τόσο πιο όμορφο. Για να εντυπωσιάσετε τους επισκέπτες μπορεί να είναι soufflé μούρο, γάλα και φαντασίωση ζελέ φρούτων. Ως στολίδι, η συνήθης σοκολάτα μπορεί να αντικατασταθεί με αιματογόνο. Προσθέστε αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα.

Μην πίνετε ανθρακούχα ποτά, είτε πρόκειται για σαμπάνια παιδιών είτε για κοινότατη λεμονάδα. Το διοξείδιο του άνθρακα αυξάνει τον όγκο του στομάχου, ο οποίος είναι γεμάτος για μια έγκυο γυναίκα. Για να εξουδετερώσετε τη δίψα σας, τα μικρά γλυκά κομπόστα και τα ποτά φρούτων είναι τέλεια. Για αστερίες, μπορεί να σας συστήσει μη αλκοολούχο κρασί. Αυτό είναι το πραγματικό κρασί με όλη τη χρησιμότητα. Μόνο το αλκοόλ σε αυτά αφαιρείται με πονηρό τρόπο στο τελευταίο στάδιο της παραγωγής.

Μικρές τσιμπήματα: Εάν δεν είστε σίγουροι για την αντοχή σας στα τρόφιμα και η διάρκεια της εγκυμοσύνης σας σας επιτρέπει να εργάζεστε γύρω από το σπίτι - φροντίστε τους επισκέπτες για τον εαυτό σας. Τρέχοντας με πιάτα από την κουζίνα στο τραπέζι και την πλάτη, δεν θα έχετε χρόνο να φάτε ειρηνικά στο τραπέζι.

Τι απειλεί την υπερκατανάλωση τροφής.

"Όσο περισσότερο τρώτε, τόσο πιο σύντομα θα κοιμηθείτε". Κατά συνέπεια, θα παραμείνει λιγότερο χρόνο για τον εορτασμό.

- Η υπερβολική τροφή οδηγεί αναπόφευκτα σε υπερβολικό βάρος.

- Η παλαιότερη γενιά διαβεβαιώνει ότι η μητέρα πρέπει να φάει για δύο. Ίσως πριν από πενήντα χρόνια αυτό ήταν πραγματικό. Αλλά τώρα, με την αφθονία των συνθετικών προϊόντων, η υπερκατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες επιπλοκές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του τοκετού. Ο λόγος είναι το υπέρβαρο του νεογέννητου.

- Όλα είναι καλά με μέτρο. Η κατάχρηση ακόμη και των πιο χρήσιμων προϊόντων μπορεί να οδηγήσει σε αλλεργικές αντιδράσεις σε σας και στο μέλλον για το παιδί σας.

Εάν κατά τη διάρκεια μιας γιορτής διακοπών έχετε αφήσει τον εαυτό σας λίγο επιπλέον, μην πανικοβληθείτε. Ένα ντους αντίθεσης και η άσκηση για τις έγκυες γυναίκες θα σας φέρουν πίσω στη ζωή μετά από μια πιθανή υπερκατανάλωση τροφής.