Ο συνδυασμός κοτόπουλου και ανανά Αναμένοντας τις διακοπές και την άφιξη των επισκεπτών, κάποιος πάντα θέλει να μαγειρέψει κάτι νόστιμο και ασυνήθιστο. Μετά από όλα, το πρωτότυπο πιάτο δεν θα περάσει ποτέ απαρατήρητο και θα χρησιμεύσει ως ευκαιρία για επαίνους και ερωτήσεις σχετικά με τη σύνθεσή του. Ετοιμάστε μια σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και ανανά, θα είστε μια μεγάλη οικοδέσποινα, ικανή να ευχαριστήσει τους επισκέπτες και να τα ταΐσει θρεπτικά και νόστιμα. Ο "βασιλιάς" αυτής της σαλάτας είναι, φυσικά, ένας αρωματικός αρωματικός βραζιλιάνος ανανάς σε ένα καταπράσινο στέμμα και ένα φορεματό μανδύα. Μέσα από αυτό, εκτός από όλες τις πιθανές χρήσιμες ουσίες και βιταμίνες κρύβει βρωμινίνη - μια ουσία που καίει λίπη και μαντάει την αίσθηση της πείνας. Οι ανανάδες χρησιμοποιούνται παραδοσιακά για την παρασκευή χυμών και επιδόρπια, αλλά είναι ασυνήθιστα καλά στις σαλάτες, ειδικά σε συνδυασμό με το κρέας κοτόπουλου. Το φιλέτο κοτόπουλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί βρασμένο ή καπνιστό, και οι δύο επιλογές είναι καλές και δίνουν στη σαλάτα διαφορετική γεύση. Οι πιπεριές, εάν είναι επιθυμητό, μπορούν να αντικατασταθούν από οποιαδήποτε άλλα φρέσκα μανιτάρια, προ-βρασμένα και τηγανισμένα σε ελαιόλαδο. Μετά την εξυπηρέτηση αυτής της σαλάτας στο τραπέζι, αμέσως καθίσετε για τον εαυτό σας, αλλιώς δεν θα παρατηρήσετε πώς θα παραμείνετε χωρίς το μερίδιό σας - είναι τόσο νόστιμο που καταναλώνεται πολύ πιο γρήγορα από ό, τι είναι προετοιμασμένο. Ετοιμάστε μια νόστιμη σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά και καλή διάθεση σας εγγυάται.
Συστατικά:- Φιλέτο κοτόπουλου 500g
- Μανιτάρια ζαχαρωτά 200 γρ
- Αυγά κοτόπουλου 4 τεμ.
- Ανανάς σε κονσέρβα 1 κουτί
- Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Μαγιονέζα 30 γρ
- Αλάτι 1 πρέζα
- Βήμα 1 Για τη σαλάτα χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα: φιλέτο κοτόπουλου, αυγά, ζαχαρωτά, κονσέρβες ανανά, αυγά, ελαιόλαδο και μαγιονέζα.
- Βήμα 2 Αυγά βράζουν σκληρά - 10 λεπτά από το χρόνο βρασμού.
- Βήμα 3 Το φιλέτο κοτόπουλου πλένεται και βράζει σε αλατισμένο νερό, 20-30 λεπτά από τη στιγμή του βρασμού (μπορείτε να ελέγξετε την προθυμία για να κόψετε το κρέας - στο εσωτερικό του θα πρέπει να είναι λευκό).
- Βήμα 4 Τα μανιτάρια πλένονται και κόβονται σε 4 μέρη.
- Βήμα 5 Κόψτε τα αυγά σε μεγάλους κύβους.
- Βήμα 6 Κόψτε τα φιλέτα κοτόπουλου σε κύβους.
- Βήμα 7 Τηγανίζουμε τα μανιτάρια και τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο 20-25 λεπτά μέχρι να ψηθούν.
- Βήμα 8 Ανανάδες είναι καλύτερα να λαμβάνετε μαγειρεμένα δαχτυλίδια, έτσι ώστε να είναι δυνατή η κοπή τους σε μεγαλύτερες - ο δακτύλιος κόβεται σε 6 μέρη.
- Βήμα 9 Συνδέουμε όλα τα υλικά και γεμίζουμε τη σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά και μανιτάρια με 2-3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα. Σερβίρετε τη ζεστή σαλάτα.