Μανιτάρια κάτω από ένα γούνινο παλτό από ένα στήθος κοτόπουλου και τυρί Αυτή είναι μια από τις "επώνυμες" συνταγές, τις οποίες οι χθεσινοί επισκέπτες ζητούν την επόμενη μέρα. Δεν φαινόταν τίποτα ιδιαίτερο - μια σαγηνισμένη σαλάτα με μανιτάρια μαρμελάδα, πόσοι υπήρχαν ... Αλλά μετά από αυτή τη συνταγή, δεν θέλω πείραμα πια. Είναι πολύ σημαντικό ότι όλα τα συστατικά επιλέγονται το σωστό - τα μανιτάρια είναι καλύτερα από το μαρινάρισμα στο σπίτι, τα βιομηχανικά για αυτή τη συνταγή είναι πολύ φρέσκα, το στήθος κοτόπουλου καπνίζεται απαραιτήτως και το τυρί είναι σίγουρα λουκάνικο! Η τήρηση αυτών των αποχρώσεων εγγυάται την ίδια γεύση.
Συστατικά:- Μανιτάρια μελιού 100 g
- Πατάτες 2 τεμ.
- Καρότο 1 τεμ.
- Κρεμμύδι 50 γρ
- Κοτόπουλο καπνιστό 200 g
- Το καπνιστό τυρί καπνίζεται 150 g
- Αυγά κοτόπουλο 3 τεμ.
- Μαγιονέζα 200 γραμ
- Βήμα 1 Για να προετοιμάσετε μια σαλάτα θα χρειαστείτε: μαριναρισμένα μανιτάρια, πατάτες, καρότα, αυγά, κρεμμύδια, τυρί λουκάνικου και μαγιονέζα.
- Βήμα 2 Βράζουμε τα αυγά.
- Βήμα 3 Και πατάτες και καρότα.
- Βήμα 4 Κοτόπουλο στήθος κοτόπουλου από οστά και φλούδα και κόψτε τις ίνες με κύβους.
- Βήμα 5 Κόψτε τα κρεμμύδια σε μικρούς κύβους.
- Βήμα 6 Το τυρί λουκάνικου πρέπει να καθαρίζεται από το καπνιστό δέρμα και να τριφτεί σε λεπτό τρίφτη.
- Βήμα 7 Πατάτες, καρότα και αυγά σχάρα σε ένα μεγάλο τρίφτη ή κομμένα σε κύβους.
- Βήμα 8 Ξεκινάμε να συλλέγουμε τη σαλάτα: το πρώτο στρώμα είναι τοποθετημένο μανιτάρια τουρσί.
- Βήμα 9 Στη συνέχεια, απλώστε τα κρεμμύδια και το λίπος με μαγιονέζα.
- Βήμα 10 Το επόμενο στρώμα είναι πατάτες.
- Βήμα 11 Επίσης καλύψτε με ένα στρώμα μαγιονέζας.
- Βήμα 12 Στη συνέχεια, το στήθος κοτόπουλου.
- Βήμα 13 Και πάλι η μαγιονέζα.
- Βήμα 14 Στη συνέχεια, βγάλτε τα καρότα.
- Βήμα 15 Καλύψτε με μαγιονέζα.
- Βήμα 16 Το επόμενο στρώμα είναι τα αυγά.
- Βήμα 17 Λιπάνετε με μαγιονέζα.
- Βήμα 18 Και το τελικό στρώμα τυριού λουκάνικου - το καλύψτε με μαγιονέζα ή όχι, αποφασίστε μόνοι σας.