- κοτόπουλο κιμά - 1 χιλιόγραμμο
- πατάτα - 5 τεμάχια
- αυγά - 2 τεμάχια
1. Βράζετε πατάτες σε φλούδα, δροσερό και καθαρό. Ανακατεύουμε με μια παχιά πατάτας και ανακατεύουμε με το χτυπημένο αυγό. 2. Προσθέστε το έδαφος κοτόπουλου και προσθέστε στο μείγμα πατάτας. Ανακατέψτε μέχρι να επιτευχθεί ομοιόμορφη συνοχή. 3. Από το μείγμα που προκύπτει, βεβαιώστε τα κομμάτια και τα βάλτε σε ατμόπλοιο. 4. Μαγειρέψτε τα κοτόπουλα για 30 λεπτά.
Μερίδες: 4