Η κύρια διαφορά μεταξύ των γευμάτων εκείνων των ημερών που παρακολουθείτε την προπόνηση, από τη διατροφή σε μια εποχή που δεν εκτελείτε ειδικές σωματικές δραστηριότητες, καθορίζεται κυρίως από το επίπεδο θερμιδικής περιεκτικότητας των πιάτων. Φυσικά, όταν εκτελούμε σωματικές ασκήσεις, το σώμα μας χρειάζεται πολύ περισσότερη ενέργεια. Επομένως, το μενού στις ημέρες της εκπαίδευσης πρέπει να είναι πιο θερμιδικό. Λόγω αυτού που μπορεί να επιτευχθεί αυτό;
Κατά την πέψη στο πεπτικό σύστημα, η περισσότερη ποσότητα ενέργειας απελευθερώνει μόρια λίπους, οπότε κατά τον προγραμματισμό μιας δίαιτας κατά την ημέρα της κατάρτισης, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθεί τουλάχιστον μια μικρή ποσότητα προϊόντων που περιέχουν λίπος. Ωστόσο, πολλοί εκπρόσωποι του δίκαιου σεξ προσπαθούν να εξαλείψουν εντελώς τα λίπη από το μενού τους με σκοπό το ταχύτερο αυξανόμενο βάρος. Αυτή η προσέγγιση δεν είναι εξ ολοκλήρου ορθολογική. Από τη μία πλευρά, πραγματικά, τα λιπαρά τρόφιμα είναι ένας εχθρός ενός λεπτού και καλά αναλογικού αριθμού. Ωστόσο, η εξάλειψη των λιπών από τη δίαιτα δεν είναι μόνο λανθασμένη, αλλά και επικίνδυνη για την υγεία, αφού χωρίς αυτό το συστατικό της διατροφής θα διαταραχθούν πολλές φυσιολογικές αντιδράσεις στο σώμα. Εάν εξακολουθείτε να φοβάστε να κερδίσετε επιπλέον κιλά όταν καταναλώνετε τρόφιμα με λίγη περιεκτικότητα σε λιπαρά, τότε προσπαθήστε τουλάχιστον να τα συμπεριλάβετε στη λίστα των πιάτων για πρωινό ή για μεσημεριανό γεύμα. Το γεγονός είναι ότι τα λίπη που εισέρχονται στο σώμα με τρόφιμα κατά το πρώτο μισό της ημέρας θα έχουν χρόνο για να χωριστούν πλήρως στον πεπτικό σωλήνα και θα χρησιμεύσουν ως πηγή ενέργειας για την άσκηση σωματικών ασκήσεων κατά τη διάρκεια της προπόνησης. Σε αντίθεση με το μεσημεριανό γεύμα ή το πρωινό, η κατανάλωση λίπους την ημέρα της εκπαίδευσης για δείπνο είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη. Την ημέρα της άσκησης μετά την άσκηση, είναι καλύτερο να πάρετε ένα δείπνο χαμηλών θερμίδων που αποτελείται, για παράδειγμα, από σαλάτες λαχανικών ή από προϊόντα λίπους γαλακτικού οξέος.
Την ημέρα της ανάπαυσης μετά την άσκηση, το θερμιδικό περιεχόμενο της δίαιτας πρέπει να είναι μικρότερο από την ημέρα της επίσκεψης στο αθλητικό τμήμα. Σε αυτές τις ημέρες, μπορείτε να περιορίσετε την κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν λιπαρά. Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της δίαιτας την ημέρα της ανάπαυσης μετά την άσκηση πρέπει να είναι πιάτα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες που περιέχουν μικρή ποσότητα λιπών και υδατανθράκων, αλλά επαρκή ποσότητα πρωτεϊνών. Το γεγονός είναι ότι, σε αντίθεση με άλλα θρεπτικά συστατικά, οι πρωτεΐνες χωρίζονται στο σώμα όχι μόνο για να αποκτήσουν ενέργεια, αλλά κυρίως για να παράσχουν "κτίριο" υλικό για τα κύτταρα μας. Η αποκατάσταση του μυϊκού ιστού μετά την προπόνηση και την ημέρα της ανάπαυσης καθίσταται απλά αδύνατη με έναν ανεπαρκή αριθμό πρωτεϊνών στη διατροφή. Οι καλύτερες πηγές πρωτεϊνών για ένα ενεργά εκπαιδευμένο άτομο είναι τρόφιμα όπως άπαχο κρέας και ψάρι, αυγά, τυρί cottage, γάλα, κεφίρ, τυρί, φασόλια, μπιζέλια, σόγια.
Μια άλλη διαφορά στη διατροφή κατά τις ημέρες προπόνησης και τις ημέρες ανάπαυσης είναι η αυξανόμενη ανάγκη του σώματος για ορυκτές ουσίες και βιταμίνες. Αυτά τα συστατικά της διατροφής χρησιμοποιούνται καλύτερα με τη μορφή ισορροπημένων πολυβιταμινών και ανόργανων συμπλεγμάτων, τα οποία σε ένα ευρύ φάσμα αντιπροσωπεύονται πρακτικά σε οποιοδήποτε φαρμακείο. Ωστόσο, με έντονη και συνεχή σωματική δραστηριότητα σε αθλητικά τμήματα, τέτοια παρασκευάσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο σε ημέρες προπόνησης, αλλά και σε ημέρες ανάπαυσης.
Επειδή κατά την άσκηση σωματικών ασκήσεων, η διαδικασία εφίδρωσης είναι πολύ πιο έντονη σε ένα άτομο, τότε η διαφορά στη διατροφή κατά τις ημέρες προπόνησης θα είναι επίσης η αυξανόμενη ανάγκη για αναπλήρωση του υγρού στο σώμα μας λόγω χυμών, μεταλλικού νερού, συμποττών κλπ. Τις ημέρες ανάπαυσης λόγω της μείωσης της διαδικασίας εφίδρωσης λόγω της μικρότερης κινητικής δραστηριότητας, η ανάγκη για το σώμα μας στο υγρό είναι πολύ μικρότερη.
Έτσι, προγραμματίζοντας σωστά ένα σύνολο τροφίμων στις ημέρες ανάπαυσης και σε ημέρες εκπαίδευσης, μπορείτε να βελτιώσετε σημαντικά το επίπεδο της φυσικής σας ικανότητας και να παρέχετε μια πλήρη διαδικασία αποκατάστασης μυϊκών ιστών μετά από έντονη σωματική δραστηριότητα.