Ο συντάκτης της δίαιτας από το επάγγελμα είναι νευρολόγος. Ωστόσο, άρχισε να ενδιαφέρεται για τις αρχές της υγιεινής διατροφής, όταν ο φίλος του χρειάστηκε σοβαρή βοήθεια στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας. Ήταν τότε που ο Duncan ανέπτυξε τη διατροφή του, η οποία έχει ωφελήσει πλέον πάνω από πέντε εκατομμύρια γυναίκες και άντρες σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων τόσο διάσημων προσωπικοτήτων όπως η Penelope Cruz, η Jennifer Lopez και η Kate Middleton.
Μια λεπτομερής περιγραφή της διατροφής Ducane
Ίσως τα πιο ευχάριστα νέα για όσους αποφάσισαν να δοκιμάσουν αυτή τη μέθοδο να χάσουν βάρος για τον εαυτό τους θα είναι ότι ο συγγραφέας αυτού του συστήματος τροφίμων κατανοεί το βάθος του ανθρώπινου πόνου, περιορίζοντας τον εαυτό του στα τρόφιμα. Ως εκ τούτου, η βάση μιας δίαιτας δεν είναι ένας περιορισμός στα προϊόντα, αλλά η σωστή επιλογή.
Συμφωνώ, είναι ωραίο να καταλάβουμε ότι κάθεται σε μια δίαιτα, δεν θα χρειαστεί να μετράτε κάθε θερμίδα και να βασανίζεστε από τους πόνους της συνείδησης για μια επιπλέον κουταλιά σούπας.
Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η δίαιτα Ducane δεν είναι μια ρητή μέθοδος απώλειας βάρους. Το σχέδιο θα πρέπει να καταναλωθεί για αρκετούς μήνες. Μετά από αυτό, ο ίδιος ο διαιτολόγος παραδέχεται ελαφρές γαστρονομικές «φάρσες», αλλά συχνότερα οι άνθρωποι συνηθίζουν να τρώνε σύμφωνα με το Dyukan και δεν αλλάζουν τις αρχές της δίαιτας.
Η διατροφή Ducane αποτελείται από τέσσερα στάδια. Οι δύο πρώτες προορίζονται άμεσα για την καύση μάζας λίπους, και τα δύο τελευταία - για να σταθεροποιήσει το βάρος και να διατηρήσει το σχήμα.
Ας δούμε τη λεπτομερή περιγραφή κάθε φάσης.
Το πρώτο στάδιο. Επίθεση
Κρίνοντας από το όνομα, αυτή η φάση έχει ως στόχο την ενεργή απώλεια βάρους. Τις περισσότερες φορές διαρκεί 3-10 ημέρες, ανάλογα με το πόσα θέλετε να επαναφέρετε. Τρεις ημέρες θα απαιτηθούν για καύση δέκα κιλών λιγότερο, τρία έως πέντε - για να χάσουν 10-20 κιλά. Και αν χρειαστεί να αφαιρέσετε μέχρι 30 κιλά, τότε η επίθεση μπορεί να διαρκέσει έως δέκα ημέρες.
Αυτή τη στιγμή, επιτρέπονται μόνο πρωτεϊνικά προϊόντα. Για να αφομοιώσει αυτά τα τρόφιμα, το σώμα ξοδεύει πολύ περισσότερη ενέργεια από ότι λαμβάνει.
Ακολουθεί ένα παράδειγμα μενού για το Attack
Πρωινό: ομελέτα τριών πρωτεϊνών και γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ψάρι (1 κομμάτι), τσάι ή καφέ.
Μεσημεριανό: βόειο κρέας ή κοτόπουλο. Το κρέας μπορεί να βράσει ή να ψηθεί με μπαχαρικά.
Σνακ: όλα τα θαλασσινά με τυρί
Δείπνο: γιαούρτι ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες κεφίρ, μια φέτα ψαριού.
Τα προϊόντα φρούτων συνιστώνται χωρίς λάδι και από τις σαλάτες για να αποκλειστεί η μαγιονέζα και το φυτικό έλαιο. Σε αντάλλαγμα, χρησιμοποιήστε χυμό λεμονιού.
Επίσης, είναι απαραίτητο να πίνετε πολύ νερό χωρίς φυσικό αέριο, Περίπου ένα και μισό έως δύο λίτρα την ημέρα.
Εκτός από τα παραπάνω παραδείγματα πιάτων, ο Ducane παραδέχεται τη χρήση τέτοιων προϊόντων:
- κρέας: βοδινό, μοσχαρίσιο, χοιρινό ή πουλερικό. Απαραίτητα χωρίς δέρμα και λίπος
- ψάρια και θαλασσινά
- το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
- το ήπαρ, τα νεφρά, τη γλώσσα
- αυγά κοτόπουλου και ορτυκιού
Το δεύτερο στάδιο. Κρουαζιέρα
Ένα άλλο όνομα για αυτή τη φάση είναι η εναλλαγή. Έτσι ονομάστηκε επειδή εκτός από τις πρωτεϊνικές τροφές, ορισμένα λαχανικά προστίθενται στη διατροφή. Είναι απαραίτητο να τρώτε εναλλάξ πρωτεϊνικά τρόφιμα και στη συνέχεια να συνδυάσετε πρωτεΐνες και λαχανικά.
Παραδοσιακά, σε αυτό το στάδιο, η απώλεια βάρους συμβαίνει με τον κανόνα. Αλλά η διάρκειά της δεν μπορεί να οδηγηθεί σε κανένα πλαίσιο. Για να φάτε, επομένως, πρέπει να επιτευχθεί η απαραίτητη απώλεια βάρους.
Λαχανικά που μπορούν να καταναλωθούν:
- αγγούρια
- ντομάτες
- ραπανάκι
- σπαράγγια και πράσινα φασόλια
- σπανάκι, σέλινο
- κάθε είδους λάχανο
- κολοκυθάκια, μελιτζάνα
- πιπέρι
Καρότα και τα τεύτλα - μόνο περιστασιακά.
Απαγορεύεται να φάει:
- πατάτες
- δημητριακά και ζυμαρικά
- φασόλια (όχι pod), μπιζέλια, φασόλια, φακές
- ελιές, ελιές
- αβοκάντο
Το τρίτο στάδιο. Στερέωση
Ήρθε η ώρα να επιστρέψετε σταδιακά στη συνήθη διατροφή. Στα παραπάνω προϊόντα των δύο προηγούμενων φάσεων, σιγά-σιγά προστέθηκε ψωμί, ρύζι, ζυμαρικά, φρούτα και γλυκά.
Η στερέωση θα διαρκέσει ανάλογα με το πόσο βάρος μπορείτε να επαναφέρετε. Εάν 5 κιλά, τότε 50 ημέρες, εάν 10 - τότε 100, κλπ. Υποχρεωτική κατάσταση: μία φορά την εβδομάδα για να οργανωθεί μια ημέρα πρωτεΐνης.
Στάδιο τέσσερα. Σταθεροποίηση
Αυτή η φάση, στην πραγματικότητα, δεν διαφέρει από την προηγούμενη. Ο Dukan συνιστά την προσχώρηση σε αυτή τη δίαιτα για έξι ημέρες και η έβδομη για να κάνει πρωτεΐνη. Συνιστάται έντονα η άσκηση.
Η μόνη σημαντική προϋπόθεση που πρέπει να τηρούνται και στις τρεις φάσεις είναι να τρώτε 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης καθημερινά για να αποφύγετε τη δυσκοιλιότητα, η οποία είναι αναπόφευκτη με μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνικής τροφής.
Γνώμες σχετικά με τη δίαιτα Ducane
Ιρίνα:
"Μετά τη γέννηση του γιου μου, ανέκτησα 20 κιλά. Κάπου στο Διαδίκτυο έπεσα τυχαία σ 'αυτή τη δίαιτα. Στην πρώτη φάση έπεσα 6 κιλά, έπειτα η διαδικασία σταμάτησε. Αλλά για μισό χρόνο έχασα 11 κιλά. "
Victor:
"Είχα πάντα προβλήματα βάρους. Αυτό που δεν προσπάθησα, σχεδόν πεθαίνει για μέρες. Μόνο η διατροφή του Dukan βοήθησε. Για ένα χρόνο ήταν δυνατή η ρίψη 22 κιλών. Στην αρχή υπήρχαν προβλήματα με τη δυσκοιλιότητα και αποφάσισα ότι η διατροφή δεν βοηθάει και σχεδόν δεν έσπασε. Έτσι φάτε το πίτουρο. "