Lychee
Ένα ασυνήθιστο εξωτικό φρούτο με πλούσιο κόκκινο χρώμα. Σε διάμετρο φτάνει τα 4-5 εκατοστά. Πολύ ζουμερό για να δοκιμάσετε και να παράγει μια λεπτή γλυκιά γεύση. Η σάρκα είναι γλυκιά όξινη και στη μέση είναι ένα μικρό κόκαλο. Το Lychee αναπτύσσεται στις ασιατικές χώρες και ωριμάζει στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα φρούτα στο ψυγείο για όχι περισσότερο από δύο εβδομάδες. Μπορείτε να παγώσετε λυκάρι στην κατάψυξη, στη συνέχεια η ζωή στο ράφι αυξάνεται σε τρεις μήνες χωρίς απώλεια γεύσης. Στα φρούτα, πολλές πρωτεΐνες, πεπτίδια, μαγνήσιο, κάλιο και βιταμίνη C. Περιέχουν υψηλή συγκέντρωση νικοτινικού οξέος, οπότε η χρήση lychee θα βοηθήσει γρήγορα και χωρίς μεγάλη δυσκολία να σταματήσουν το κάπνισμα. Επίσης, τακτικά τρώτε αυτά τα φρούτα, μπορείτε να παρέχετε εξαιρετική πρόληψη και ακόμη και θεραπεία της αθηροσκλήρωσης. Στα καταστήματα μπορείτε να βρείτε κονσέρβα λίτσκι, αλλά η διατροφική τους αξία δεν είναι τόσο υψηλή.
Rambutan
Ένα πολύ ασυνήθιστο φρούτο, το οποίο έχει ένα δεύτερο όνομα - ένα τριχωτό φρούτο. Αυτό οφείλεται στην εμφάνισή του - η φλούδα έχει μικρές επιμήκεις εξελίξεις-τρίχες. Οι καρποί του ραμπουτάν έχουν στρογγυλό σχήμα έως 5 εκατοστά σε διάμετρο. Είναι πολύ γλυκιά, αλλά μερικές φορές μπορούν να απογοητεύσουν. Μια πέτρα μπορεί επίσης να καταναλωθεί, ειδικά επειδή είναι αρκετά δύσκολο να αποσπαστεί από τον πολτό.
Στο ραμπουτάν υπάρχουν πολλοί υδατάνθρακες, ασβέστιο, σίδηρος, φώσφορος και νικοτινικό οξύ, οπότε και αυτός ο καρπός βοηθά τους καπνιστές στην καταπολέμηση του εθισμού. Αποθηκεύεται για μικρό χρονικό διάστημα - μόνο μία εβδομάδα στο ψυγείο. Για να καθαρίσετε τα φρούτα, είναι απαραίτητο να κάνετε μια μικρή τομή στο δέρμα και ελαφρώς να την στρίψετε στη μέση, τραβώντας τον από τον πολτό. Από rambutan αποκτούνται πολύ νόστιμες μαρμελάδες και κονσέρβες.
Pitahaya
Η Pythaghia ονομάζεται επίσης Eye Dragon's ή Dragon Fruit λόγω της ασυνήθιστης σάρκας - μιας λευκής ή κόκκινης ουσίας με μαύρα μικρά μπαλώματα οστών. Στην πραγματικότητα, το Pitahaya δεν είναι παρά ο καρπός ενός ειδικού κάκτου και μπορεί να συλλεχθεί όλο το χρόνο.
Αυτά είναι μεγάλα φρούτα από επιμήκη μορφή του μεγέθους της παλάμης ενός ανθρώπου. Το χρώμα μπορεί να είναι κόκκινο, ροζ ή κίτρινο, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι εάν πάρετε μια κίτρινη πυτίλια, δεν είναι ώριμη. Το ίδιο ισχύει για την απόχρωση του πολτού, η οποία μπορεί να κυμαίνεται από πλούσιο κόκκινο έως ανοιχτό ροζ και λευκό. Ο τρυφερός πολτός δεν έχει έντονη γεύση. Μπορείτε να φάτε τα φρούτα δράκων απλά βγάζοντας τα περιεχόμενα του φλοιού με ένα κουτάλι.
Τα φρούτα Dragon βοηθούν στη θεραπεία του στομαχικού πόνου, των ενδοκρινικών παθήσεων και του σακχαρώδη διαβήτη.
Ντούριαν
Και τέλος, αξίζει να αναφέρουμε το πιο εντυπωσιακό εξωτικό φρούτο, το όνομα του οποίου είναι durian. Πρόκειται για ένα μεγάλο καρπό, με βάρος που φτάνει τα 8 κιλά! Μοιάζει με ένα τεράστιο πεπόνι με αγκάθια.
Το Durian είναι γνωστό για την ασυνήθιστη μυρωδιά του, η οποία μοιάζει με ένα "μπουκέτο" από μυρωδιές σκόρδου, κρεμμυδιού και βρώμικες κάλτσες. Ακούγεται αναξιοπρεπής, έτσι δεν είναι; Είναι λόγω της μυρωδιάς του ότι πολλοί άνθρωποι αρνούνται να δοκιμάσουν ακόμη και ένα κομμάτι, όχι τη δύναμη της αποστροφής, αλλά μάταια. Η σάρκα του durian είναι πολύ νόστιμο και γλυκό. Το εσωτερικό τμήμα προσφοράς δεν αντιστοιχεί στη μυρωδιά του. Παρεμπιπτόντως, σε πολλά ασιατικά ξενοδοχεία απαγορεύεται ακόμη να μείνετε σε δωμάτια, εάν έχετε μαζί σας ένα durian! Για παράδειγμα, στην Ταϊλάνδη στην είσοδο του ξενοδοχείου μπορείτε συχνά να βρείτε ένα ειδικό σημάδι με σταυρωμένα φρούτα.
Το Durian είναι γνωστό ως ένα πολύ θερμιδικό προϊόν με τις ιδιότητες ενός ισχυρού αφροδισιακού. Ωστόσο, η μυρωδιά του μπορεί να χαλάσει ακόμα και την πιο ρομαντική ημερομηνία. Δεν συνιστάται να πίνετε αλκοόλ, ειδικά εάν υποφέρετε από αλλαγές πίεσης ή υπέρταση.
Τα ονόματα των εξωτικών φρούτων δεν μπορούν να μετρηθούν, και αν έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε τουλάχιστον ένα από τα παραπάνω φρούτα, μην χάσετε αυτή την ευκαιρία!