Κεράσι κεράσι

Το πρώτο πράγμα που κάνουμε είναι το κεράσι μου, το καθαρίζουμε από τα σκουπίδια, τα πεντικιούλα και βγάζουμε την πέτρα. Συστατικά:

• Κεράσι - 500 γραμμάρια
• Τυροκομείο - 500 γραμμάρια (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί)
• Ζάχαρη - 80 γραμμάρια
• Αυγά - 2 τεμάχια
• Βανιλίνη - 1-2 γραμμάρια

Οδηγίες

Το πρώτο πράγμα που κάνουμε είναι το κεράσι μου, το καθαρίζουμε από τα σκουπίδια, τα πόδια και βγάλουμε τα οστά. Στη συνέχεια, βάλτε το φούρνο στους 180 μοίρες. Στο πέρασμα, ετοιμάζουμε ένα μείγμα τυρί cottage, αυγά, ζάχαρη και βανιλίνη. Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειγνύονται σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή με έναν αναμικτήρα σε μια ομοιογενή μάζα. Κάθε κεράσι βυθίστηκε στο αλεύρι. Έτσι, το μούρο θα κρατήσει καλύτερα το σχήμα του κατά το ψήσιμο. Στο ταψί, ρίχνετε το μισό μείγμα από το τυρί cottage. Στη συνέχεια βάζουμε κεράσια. Στη συνέχεια, γεμίστε τα κεράσια με το δεύτερο μισό του μείγματος από το τυρί cottage. Βάζουμε το ψήσιμο στο φούρνο που έχει ήδη θερμανθεί σε 180 μοίρες. Ψήνουμε για 50 λεπτά. Έγινε!

Μερίδες: 4-6