- Λάχανο - 400 γραμμάρια
- Κρεμμύδια - 70 γραμμάρια
- Ρύζι - 150 γραμμάρια
- Καρότα - 100 γραμμάρια
- Νερό - 2 φλιτζάνια
- Αλάτι, μπαχαρικά - - Για γεύση
Ενεργοποιήστε το multivark και επιλέξτε τη λειτουργία "Σβήσιμο". Στο μπολ, τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα τριμμένα καρότα σε ένα μέσο τρίφτη. Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας νερό και μαγειρέψτε για 5 λεπτά. Μετά από 5 λεπτά, προσθέστε στα λαχανικά ψιλοκομμένο λάχανο, ρίξτε μισό φλιτζάνι νερό και σάλτσα για άλλα 15 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε στα λαχανικά ένα καλά πλυμένο ρύζι, το υπόλοιπο νερό, μπαχαρικά και αλάτι. Στεγνώστε για 25 λεπτά (μέχρι βρασμένο ρύζι) στο "Plov". Αφού ακούσετε τον ήχο, απενεργοποιήστε τη μαρκαδόρα. Το λάχανο με ρύζι στο multivarquet είναι έτοιμο. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 2