- Κατεψυγμένα μανιτάρια - 500 γραμμάρια
- Bow - 2 κομμάτια
- Καρότο - 2 τεμάχια
- Φυτικά έλαια - 2 Άρθ. κουτάλια
Δίνω στην αντίληψή σας μια ρωσική κλασική συνταγή με ένα τόξο που θα σας βοηθήσει σε περιπτώσεις όπου πληκτρολογήσατε (ή κάποιος σας δακτυλογράφησε και έφερε) ένα μεγάλο αριθμό φρέσκων, αλλά δεν έχετε ιδέα τι να μαγειρέψετε από αυτά :) Έτσι, πώς να μαγειρεύετε μανιτάρια με κρεμμύδια: 1. Τα μανιτάρια αποψύχονται με οποιονδήποτε προσπελάσιμο τρόπο (εάν χρησιμοποιούμε φρέσκα, τότε αυτό το βήμα παραλείπεται). 2. Εν τω μεταξύ, τα κρεμμύδια καθαρίζονται, συνθλίβονται και τηγανίζονται σε φυτικό έλαιο μέχρι να διαφανή. 3. Προσθέτουμε καρότα στα κρεμμύδια, τα τηγανίζουμε. 4. Προσθέστε τα μανιτάρια, τηγανίστε μέχρι να γίνει. Όταν το πλεονάζον υγρό εξατμιστεί - αλάτι, πιπέρι, προσθέστε τα μπαχαρικά. Για να προετοιμάσετε το μέλι με τα κρεμμύδια με νέο τρόπο, μπορείτε να πειραματιστείτε με σάλτσες, βότανα και καρυκεύματα. Αλλά στις παλιές μέρες ήταν περιορισμένες στο πράσινο) 5. Για άλλα πέντε λεπτά. Ανακατεύοντας. Σερβίρουμε. Τρώμε) Αυτό είναι όλο :) Όπως μπορείτε να δείτε, κάνοντας το μέλι αγαρόγα με κρεμμύδι είναι εύκολο, αλλά η γεύση θα σας ευχαριστήσει. Καλή τύχη στο μαγείρεμα!
Μερίδες: 3-4