Μαριναρισμένο σε κοτόπουλο κεφίρ με πατάτες

Εδώ είναι τα συστατικά μας, από τα οποία ετοιμάζουμε το πιάτο - λίγο, συμφωνώ. Πρώτα κάνουμε mar Συστατικά:

• Κοτόπουλα μηρών - 3 κομμάτια
• Κεφίρ - 100 χιλιοστόλιτρα
• Πατάτες - 800 γραμμάρια
• Μπαχαρικά - - Για γεύση
• Αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση
• Σκόρδα - 5 Zubchikov
• Κερασιά - 8-10 τεμάχια

Οδηγίες

Εδώ είναι τα συστατικά μας, από τα οποία ετοιμάζουμε το πιάτο - λίγο, συμφωνώ. Αρχικά κάνουμε μαρινάδα. Για να γίνει αυτό, ανακατέψτε το κεφίρ, το ψιλοκομμένο σκόρδο και τα μπαχαρικά. Γεμίστε τους γοφούς με τη μαρινάδα που λαμβάνετε, το τουρσί τουλάχιστον 20-30 λεπτά. Στο κάτω μέρος του ταψιού, απλώστε πατάτες και μπαχαρικά μικρού μεγέθους, ρίξτε ελαιόλαδο. Βάζουμε διάφορα θρυμματισμένα σκελίδες σκόρδου στο καλούπι. Βάλτε το κοτόπουλο στο γεώμηλο. Τέλος, προσθέτουμε τις ντομάτες κεράσι κομμένες στα μισά με τις πατάτες και το κοτόπουλο. Βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε για περίπου 40 λεπτά σε θερμοκρασία 200 μοίρες. Καλό φαγητό! :)

Μερίδες: 3