Μαρμελάδα μπανάνας

Κατ 'αρχάς, χρησιμοποιώντας ένα juicer συμπίεση δύο χυμό λεμονιών. Εάν πρέπει να αποστραγγίσετε από τα Συστατικά:

• Μπανάνες - 1 χιλιόγραμμο
• Apple - 2 κομμάτια
• Λεμόνι - 2 τεμάχια
• Ζάχαρη - 600 γραμμάρια
• Νερό - 400 χιλιοστόλιτρα

Οδηγίες

Κατ 'αρχάς, χρησιμοποιώντας ένα juicer συμπίεση δύο χυμό λεμονιών. Εάν είναι απαραίτητο, στέλεχος από τα οστά και τη σάρκα. Στη συνέχεια, σε ένα μπολ ενός μπλέντερ ή σε έναν επεξεργαστή τροφίμων κόβουμε σε φέτες κιλά μπανανών και ρίχνουμε χυμό λεμονιού, έτσι ώστε οι μπανάνες να μην γίνονται μαύρες. Στη συνέχεια, τα μήλα ξεφλουδίζονται, κόβονται σε μικρούς κύβους και προστίθενται στις μπανάνες. Τα φρούτα μετατρέπονται σε πολτό φρούτων (άλεσμα για 2-4 λεπτά) και στη συνέχεια ρίχνουμε τις πατάτες σε μια κατσαρόλλα. Για το παχύρρευστο πατάτες προσθέστε 400 ml νερού και 600 g ζάχαρης. Βάζουμε μια μέση φωτιά, φτάνουμε σε βράσιμο, ενώ ανακατεύουμε. Και μειώνουμε την πυρκαγιά στο ελάχιστο. Μαγειρεύουμε για 30-40 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς τη μαρμελάδα με ένα ξύλινο κουτάλι. Αφαιρούμε τον αφρό. Στη συνέχεια ρίχνουμε μαρμελάδα βρασμού σε προετοιμασμένες τράπεζες, συνδέστε το, ψύξτε το και στείλτε το στο ψυγείο για να επιμείνει σε ένα μήνα.

Μερίδες: 7-9