Συνταγή για σούπα με πατάτες

Συστατικά: Για αυτή τη συνταγή θα χρειαστείτε: κατσαρόλα, μίξερ, κουτάλι, μαχαίρι, κόψιμο Συστατικά:

• πατάτες - 6 τεμάχια
• ψιλοκομμένο κρεμμύδι - 3 οσ. κουτάλια
• βούτυρο - 3 στοιχεία. κουτάλια
• αλάτι - 2 κουταλάκια του γλυκού
• Γάλα - 3 1/2 φλυτζάνια
• μπέικον - 6 τεμάχια

Οδηγίες

Συστατικά: Για αυτή τη συνταγή χρειάζεστε: μια κατσαρόλα, ένα μίξερ, ένα κουτάλι, ένα μαχαίρι, μια κοπή. Πλένετε σχολαστικά και ξεφλουδίζετε τις πατάτες. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τις πατάτες σε μια κατσαρόλλα και προσθέστε νερό. Ανακατέψτε 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι. Στη συνέχεια βάλτε τα κομμένα κρεμμύδια σε μια κατσαρόλλα. Φέρτε νερό σε βράση και μαγειρέψτε για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, πρέπει να αφαιρέσετε το τηγάνι από τη φωτιά και να αποστραγγίσετε το νερό. Βάλτε σε ένα μπλέντερ: βραστά κρεμμύδια και πατάτες, 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο, 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι. Μείγμα προσθέτουμε σταδιακά 1 φλιτζάνι γάλα. Στη συνέχεια ρίξτε το υπόλοιπο γάλα. Αφού τα συστατικά αναμιχθούν, ρίξτε τη σούπα σε μια κατσαρόλα και θερμαίνετε.

Μερίδες: 4