Το καλύτερο δώρο - αυτό το αβοκάντο αβοκάντο συνδυάζεται τέλεια με γαρίδες και κοτόπουλο. Δίνει μια ευχάριστη γεύση σε σαλάτες και σάντουιτς. Επίσης, το αχλάδι αλιγάτορα, όπως ονομάζουν και αυτό το φρούτο, είναι καλό σε συνδυασμό με μια φέτα ψωμί για πρωινό, για παράδειγμα. Στις διαβεβαιώσεις των επιστημόνων, εάν χρησιμοποιείτε τακτικά αβοκάντο, η ευερεθιστότητα θα μειωθεί, η εργασιακή ικανότητα θα αυξηθεί και η ευημερία θα βελτιωθεί. Στην πραγματικότητα, ένα μαγικό φρούτο! Και όλα χάρη στη μαννοεπτουλόζη - μια ουσία που μειώνει το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα και προάγει την καλή αφομοίωση από τα εγκεφαλικά κύτταρα. Το αβοκάντο έχει ουδέτερη γεύση και είναι πολύτιμο ως προμηθευτής ενέργειας και μετάλλων. Με την ευκαιρία, στην πατρίδα των φρούτων, στη Νότια Αμερική, υπάρχει μια παλιά, καλή παράδοση - να δώσει ένα όμορφα συσκευασμένα φρούτα του αβοκάντο για τα γενέθλια.
Συστατικά:- Γαρίδες κατεψυγμένες 250 g
- Αβοκάντο 1 τεμ.
- Ντομάτες κερασιές 200γρ
- Μαϊντανός φρέσκο 0,5 μάτσο
- Σκόρδο 2 σκελίδες
- Λεμόνι 0,25 τεμ.
- Ελαιόλαδο 50 ml
- Πιπέρι μαύρο έδαφος 3 πρέζα
- Αλάτι 3 πρέζα
- Βήμα 1 Για να προετοιμάσετε αυτή τη σαλάτα, πάρτε: γαρίδες (το μεγαλύτερο είναι, το καλύτερο), αβοκάντο, ντοματίνια, τετράγωνα λεμονιού, σκόρδο, μαϊντανό, ελαιόλαδο, μπαχαρικά.
- Βήμα 2 Ψιλοκόψτε το μαϊντανό.
- Βήμα 3 Σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και τηγανίστε τις γαρίδες με μια χούφτα μαϊντανό και πιπέρι για 5 λεπτά.
- Βήμα 4 Στο μπολ, συνδυάστε το ελαιόλαδο, τα υπόλοιπα χόρτα, το μαύρο πιπέρι και το αλάτι. Πιέστε το χυμό λεμονιού και ανακατέψτε καλά με το χτύπημα.
- Βήμα 5 Αβοκάντο καθαρίστε και κόψτε σε κύβους.
- Βήμα 6 Κόψτε τις ντομάτες κεράσι σε μισά ή τεταρτημόρια. Ανάλογα με το μέγεθός τους.
- Βήμα 7 Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε τις τηγανισμένες γαρίδες, το αβοκάντο, την ντομάτα. Περάστε με ένα ντύσιμο και σερβίρετε στο τραπέζι.