- Ανανάς - 1 τεμάχιο
- Παπάγια - 1 κομμάτι
- Βολβός - 1 τεμάχιο
- Ένα μάτσο μαϊντανό - 1 κομμάτι
- Χιλή πιπέρι - 1 κομμάτι
- Λεμόνι - 1/2 τεμάχια
- Σκόρδο - 3 δόντια
- Αλάτι - - Για γεύση
- Ντομάτες - 3 τεμάχια
Ντομάτες, όχι ξεφλούδισμα, κομμένες σε κύβους. Κόβουμε τον πυρήνα από τον ανανά, το κόβουμε σε κύβους του ίδιου μεγέθους και το ανακατεύουμε με ντομάτες. Παπάγια, ξεφλουδισμένα από σπόρους και φλούδες, κομμένα σε κύβους και αποστέλλονται σε ντομάτες και ανανά. Κρεμμύδι, σκόρδο και μαϊντανό ψιλοκομμένα. Ανακατέψτε όλα τα κομμένα σε φέτες συστατικά, προσθέστε αλάτι και χυμό μισού λεμονιού. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μερικά ακόμα φρούτα ή λαχανικά - κατά την κρίση σας. Ανακατέψτε - και έτοιμοι!
Μερίδες: 3-4