- Βούτυρο - 100 γραμμάρια
- Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμάχιο
- Σιτάλευρο - 220 γραμμάρια
- Σκόνη ψησίματος - 1,5 κουταλάκια του γλυκού
- Σοκολάτα μαύρο - 70 γραμμάρια
- Καρυδιά - 150 γραμμάρια
- Στιγμή καφέ - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Άμμος ζάχαρης - 3 Άρθ. κουτάλια
Σε 1-2 κουταλιές της σούπας. βράζουμε το στιγμιαίο καφέ μας. Ανακατέψτε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το αυγό και τον αραιωμένο καφέ. Ανακατέψτε καλά μέχρι να είναι ομοιόμορφη. Προσθέστε το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος στο μείγμα, στη συνέχεια ζυμώστε γρήγορα τη ζύμη. Όταν η ζύμη είναι έτοιμη, αναμειγνύουμε σε αυτήν την ψιλοκομμένη σοκολάτα και τα καρύδια. Με τα βρεγμένα χέρια από τη δοκιμή που προκύπτει, σχηματίζουμε μπάλες. Βάλτε τις μπάλες σε ένα φύλλο ψησίματος, καλυμμένο με χαρτί ψησίματος. Ψήστε περίπου 12-15 λεπτά σε 180 μοίρες. Τρώμε και απολαύστε!
Μερίδες: 4