Μπισκότο "Σοκολάτα σε βραστό νερό" στο multivarke Προτείνω να ετοιμάσετε ένα υγρό και απαλό μπισκότο "Σοκολάτα σε βραστό νερό" στο multivark. Το μπισκότο βγαίνει πολύ ψηλά και μπορεί να κοπεί με θάρρος σε τέσσερα κέικ, σάντουιτς την αγαπημένη σας κρέμα και να φτιάξει ένα κέικ. Τα φύλλα κορίανδρου είναι πολύ ευαίσθητα, επομένως είναι απαραίτητο να κοπούν προσεκτικά, αλλιώς μπορούν να καταρρεύσουν κατά το κόψιμο. Τέτοιες κέικ σφουγγάρι δεν πρέπει να εμποτιστεί πριν από την εφαρμογή της κρέμας - αμέσως βγαίνει υγρό!
Συστατικά:- Ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας.
- Σιτάλευρο 2 κουταλιές της σούπας.
- Αυγά κοτόπουλο 2 τεμ.
- Σόδα 1,5 κουτ.
- Σκόνη ψησίματος 1,5 κουτ.
- Κακάο σκόνη 6 κουταλιές της σούπας. l.
- Γάλα 1 κουταλιά της σούπας.
- Νερό 1 κουταλιά της σούπας.
- Ζάχαρη, βανίλια 20 g
- Ηλιέλαιο εξευγενισμένο ηλιέλαιο 0.5 κουταλιές της σούπας.
- Βήμα 1 Για να φτιάξετε ένα μπισκότο "Σοκολάτα σε βραστό νερό" χρειαζόμαστε γάλα, νερό, αλεύρι, ζάχαρη, ζάχαρη βανίλιας, αυγά, κακάο, σόδα, σκόνη ψησίματος, ηλιέλαιο.
- Βήμα 2 Συνδέστε τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια.
- Βήμα 3 Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να σχηματιστεί ο αφρός (4-5 λεπτά με ένα μίξερ).
- Βήμα 4 Συνδυάστε το κοσκινισμένο αλεύρι, το κακάο, τη σκόνη ψησίματος και τη σόδα.
- Βήμα 5 Στο μείγμα αυγών προσθέτουμε γάλα και ηλιέλαιο. Ανακατέψτε.
- Βήμα 6 Αναμείξτε το μείγμα αλευριού στα αυγά.
- Βήμα 7 Σε ένα σχηματισμένο μείγμα, ρίχνουμε ένα ποτήρι αποσταγμένο νερό και ανακατεύουμε αμέσως.
- Βήμα 8 Το έντυπο για multivark - Έχω ένα Polaris multivarka, γράσο με βούτυρο και πασπαλίζω με ψίχουλα ψωμιού ή ψίχουλα βάφλας.
- Βήμα 9 Ψήστε ένα μπισκότο για 75 λεπτά στη λειτουργία "Ψήσιμο". Εάν η λειτουργία έχει σχεδιαστεί για το ψήσιμο σε μήκος 50 λεπτών, πρέπει να ξεκινήσετε ξανά το πρόγραμμα ξανά και να ολοκληρώσετε το μπισκότο για 25 λεπτά. Μετά το ψήσιμο, το μπισκότο πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως από το καλούπι.
- Βήμα 10 Για να αφαιρέσετε απαλά το μπισκότο από το καλούπι, πρέπει να τοποθετήσετε το δοχείο μαγειρέματος ατμού στην κορυφή και να γυρίσετε το καλούπι.
- Βήμα 11 Το μπισκότο βγαίνει πολύ εύκολα. Αποδεικνύεται ένα πολύ ψηλό, υγρό, τρυφερό μπισκότο σοκολάτας!