Είναι απαραίτητο να αποκλειστεί το μέγιστο των χημικών ουσιών. Τα συντηρητικά και οι συνθετικές βαφές είναι πολύ επιβλαβή για την υγεία. Αλλά για το στομάχι, οι ενισχυτές γεύσης είναι πιο επικίνδυνοι, οι οποίοι προκαλούν μεγάλη έκκριση πεπτικών χυμών και μπορούν να προκαλέσουν πεπτικό έλκος ή γαστρίτιδα.
Ομοίως, η πλειοψηφία των μπαχαρικών και των πικάντικων τροφίμων, συμβάλλουν στην απελευθέρωση πεπτικών ενζύμων. Ίσως σε μικρές ποσότητες, είναι χρήσιμες, επειδή βελτιώνουν την πέψη. Αλλά πρέπει να γνωρίζετε την αίσθηση της αναλογίας σε όλους, αν υπερδιπλασιαστεί, τότε θα έχετε γαστρίτιδα.
Και σε σχέση με τα λίπη, πρέπει να υπάρχει ένα μέτρο. Για το σώμα μας, λιπαρά σε μικρές ποσότητες είναι επίσης χρήσιμα. Αλλά όταν υπάρχουν πολλά από αυτά στο σώμα, η πέψη διακόπτεται, το ίδιο το λίπος πέφτει έντονα, όλο το φαγητό περιβάλλεται, και έτσι διακόπτεται η πρόσβαση σε ένζυμα. Πρέπει να υπάρχει μια κανονική αναλογία λιπών, πρωτεϊνών, υδατανθράκων - 1: 1: 3.
Αλλά στα καπνιστά και τηγανητά τρόφιμα, δεν υπάρχει κανένα μέτρο. Ουσίες που είναι υπεύθυνες για μια ευχάριστη γεύση, για μια χρυσή, όμορφη κρούστα - συμβάλλουν στη φλεγμονή. Ως εκ τούτου, εξ ορισμού, τα καπνιστά και τηγανητά τρόφιμα είναι επιβλαβή. Φυσικά, ο βαθμός βλάβης που λαμβάνεται από το στομάχι εξαρτάται από την ποσότητα που καταναλώνεται, αλλά εξακολουθεί να είναι επιβλαβής.
Σε αυτό μπορείτε να ολοκληρώσετε τα πάντα, αλλά στην πραγματικότητα όχι μόνο η διατροφή μπορεί να επηρεάσει το στομάχι, δεν είναι λιγότερο σημαντική η κουλτούρα της διατροφής.
Είναι απαραίτητο να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής, εάν τρώτε μία φορά την ημέρα, χωρίς να υπερφορτώνετε το στομάχι, είναι απίθανο να πετύχετε. Ταυτόχρονα, υπάρχει πάντα κάτι για φαγητό, είναι επίσης πολύ επιβλαβές. Πρέπει να τρώτε 2-3 φορές την ημέρα, τα διαστήματα μεταξύ των γευμάτων πρέπει να είναι χωρίς σνακ. Καραμέλες, μπισκότα, χυμοί πρέπει να είναι μόνο μία φορά, κατά τη διάρκεια ενός από τα τρία υποχρεωτικά γεύματα.
Vsuhomjatku είναι επιβλαβής και είναι πραγματικά. Οι περισσότεροι προτιμούν, υπάρχει μια υποχρεωτική παραδοσιακή σούπα και πλύνετε το φαγητό με νερό ή τσάι. Αλλά το ζωμό και το τσάι ξεπλένουν όλο το γαστρικό χυμό και αυτό παρεμβαίνει στην πέψη.
Το νερό είναι πολύ απαραίτητο για το έργο του στομάχου, χωρίς νερό δεν θα υπάρχουν αρκετοί χυμοί του πεπτικού. Το νερό χρειάζεται επίσης για να εκκρίνει βλέννα, η οποία προστατεύει τους τοίχους του στομάχου σας από τους ίδιους τους χυμούς.
Αλλά το νερό πρέπει να έρθει εκ των προτέρων στο σώμα. Όταν ξεκινήσατε, υπάρχει, τότε το στομάχι σας είναι ήδη λίγο νερό. Και οι περισσότεροι θα έχουν δίκιο να πίνουν δύο ποτήρια νερό για μισή ώρα πριν από κάθε γεύμα. Μπορείτε να πιείτε τσάι ή χυμό αντί για νερό. Και όταν έρθει το φαγητό στο στομάχι, το νερό θα έχει χρόνο να φτάσει στα έντερα, να απορροφήσει το αίμα και να φτάσει στα τοιχώματα του στομάχου.
Και, τέλος, ένας μεγάλος εχθρός του στομάχου είναι διασκέδαση ενώ τρώει και γρήγορο φαγητό. Μελέτες έχουν δείξει ότι εάν σκέφτεστε για το φαγητό ενώ τρώτε, τότε η πέψη λειτουργεί καλύτερα. Αισθανθείτε πλήρως την γεύση και το στομάχι παίρνει φαγητό με ευγνωμοσύνη. Αλλά όταν τρώτε σε μια βιασύνη, να παρακολουθήσετε τηλεόραση, να διαβάσετε ένα περιοδικό, τότε η γεύση του φαγητού χάνεται και μετά το πεπτικό σύστημα διακόπτεται.
Τώρα γνωρίζουμε τους πιο σημαντικούς εχθρούς του στομάχου και μπορούμε να τρώμε σωστά και να τρώμε σωστά. Και όλα, για να λειτουργήσει καλά το στομάχι μας και τίποτα δεν θα μπορούσε να τον βλάψει.