Ορεκτικό αγγουριών

Προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά. Αγγούρια κομμένα στο μισό. Αφαιρέστε το εσωτερικό Συστατικά:

• Αγγούρι - 2 τεμάχια
• Λεμόνι σε φέτες - 40 γραμμάρια
• Σκληρό βραστό αυγό - 1 τεμάχιο
• Τομάτα - 1 τεμάχιο
• Μαγιονέζα - - Για γεύση
• Αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση
• Φύλλα μαρουλιού - 4 τεμάχια

Οδηγίες

Προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά. Αγγούρια κομμένα στο μισό. Αφαιρούμε το εσωτερικό του αγγουριού. Αλάτι σκαφών. Βάζουμε ένα φύλλο σαλάτας στο σκάφος. Κόβουμε το ζαμπόν με καλαμάκια. Κόψτε το αυγό. Στη συνέχεια κόψτε τις ντομάτες. Βάζουμε ένα ζαμπόν σε ένα φύλλο μαρουλιού, ζαμπόν, αυγό και ντομάτες. Το κάνουμε όσο πιο όμορφα γίνεται. Λιπάνετε μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας, βάλτε στην κορυφή ένα κλαδάκι από άνηθο και το σερβίρετε στο τραπέζι. Καλό φαγητό!

Μερίδες: 2