1. Έτσι, στην πραγματικότητα, δεν υπάρχουν ειδικές δυσκολίες εδώ. Ραπανάκι μου, καθαρίστε τις ρίζες. 2. Λαμβάνουμε κοφτερό μαχαίρι. Το Rediske έκοψε ομοιόμορφα τις πλευρές, ώστε να αποδειχθεί ότι είναι ελαφρώς κατά προσέγγιση προς το τετράγωνο και σταθερό, αλλά μην το παρακάνετε :) 3. Τώρα κάνουμε περικοπές κατά μήκος του κάτω άκρου του ραπανάκι, κατευθύνοντας το μαχαίρι από πάνω προς τα κάτω - έτσι παίρνουμε τα κατώτερα πέταλα. 4. Τώρα αφαιρούμε τα αποκόμματα και μπορείτε να τα πετάξετε με ασφάλεια με τη σαλάτα - δεν θα τα χρειαστεί πια. 5. Θα πρέπει να είναι ένα θαύμα 6. Τότε όλα είναι απλά - πρέπει να κόψετε και να απομακρύνετε την περίσσεια και έτσι στον κύκλο από κάτω προς τα πάνω. 7. Καθώς φτάνετε στα πάνω πέταλα, απλά κάντε μικρές τομές από την κορυφή προς τα κάτω, όπως φαίνεται στη φωτογραφία. 8. Εδώ είναι ένα τριαντάφυλλο που πρέπει να πάρετε. Αμέσως τοποθετήστε το σε κρύο νερό και στείλτε το στο ψυγείο για 10-20 λεπτά. Voila! Βγαίνουμε από το νερό, ελαφρά ξηρό - και μπορείτε να εξυπηρετήσετε! Τα τριαντάφυλλα από τα ραπάνια στο σπίτι είναι έτοιμα! Μπορείτε να τα διακοσμήσετε με σαλάτες, πλάκες και ακόμη και σούπες :) Και ο ευκολότερος τρόπος είναι να χρησιμεύσετε ως σνακ. Καλή τύχη!
Μερίδες: 5