- γαρίδα - 16 τεμάχια
- Πεπερόνι - 16 Σλομικά
- βολβός - 1 τεμάχιο
- ντομάτα - 4 κομμάτια
- Τυρί παρμεζάνας - 150 γραμμάρια
- Αλάτι και πιπέρι - - Για γεύση
1. Κόψτε τις λεπτές ντομάτες σε λεπτές δακτυλίους, μην χρησιμοποιείτε πάνω και κάτω. Τυρί σε σχιστόλιθο. 2. Κόψτε τα κρεμμύδια όσο το δυνατόν μικρότερα. Αν είναι πολύ ισχυρή για να δοκιμάσετε, μην είστε πολύ τεμπέληδες για να το ζεμάτε με βραστό νερό. 3. Κόψτε την γαρίφαλο στην περιοχή της κοιλιάς και ανοίξτε την έτσι ώστε να μοιάζει με πεταλούδα. Βάλτε μια φέτα πεπερόνι στην επιφάνεια. Έτοιμη βάση για σνακ σε ένα φύλλο ψησίματος. 4. Στην κορυφή του λουκάνικου βάλτε τα δαχτυλίδια ντομάτας, ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τριμμένο τυρί. 5. Τοποθετήστε το δίσκο με ωμά σνακ στο φούρνο για 7-10 λεπτά σε θερμοκρασία 170-180 μοίρες. Θεωρούνται έτοιμα, μόλις η γαρίδα παύσει να είναι διαφανής και το τυρί τήκεται. Έτοιμα σνακ μεταφέρονται σε ένα πιάτο και παρακαλώ τους καλεσμένους σας με ένα ασυνήθιστο όμορφο πιάτο.
Μερίδες: 4