- Πέστροφα (μπριζόλα) - 2 τεμάχια
- Σκληρό τυρί - 50 γραμμάρια
- Ξηρή Κρέμα - 200 γραμμάρια
- Βουλγαρικό πιπέρι - 1 κομμάτι
- Ντομάτα - 1 τεμάχιο (μεγάλο)
- Πράσινοι - όλοι Για γεύση (μπορείτε να προσθέσετε: άνηθο, μαϊντανό, κρεμμύδια)
- Αλάτι - οποιοδήποτε Για γεύση
Μια απλή συνταγή πέστροφας σε ένα multivark: 1. Πρώτα πρέπει να πλένουμε την πέστροφα στο νερό, και στη συνέχεια να πασπαλίζουμε καλά με αλάτι και σχάρα. 2. Στη συνέχεια, η πέστροφα πρέπει να τοποθετηθεί στο μπολ multivarka, να ρυθμίσετε τη λειτουργία ψησίματος και να μαγειρέψετε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, φέτες πέστροφας πρέπει να γυριστούν και να παραμείνουν για άλλα 10 λεπτά για ψήσιμο. 3. Για να φτιάξετε μια πικάντικη σάλτσα, χρειαζόμαστε ψιλοκομμένα χόρτα, τρίψτε το τυρί και ανακατέψτε τα πάντα με 200 γραμμάρια. ξινή κρέμα. 4. Ενώ προετοιμαζόμασταν τη σάλτσα, το ψάρι μας ήταν τηγανητό από δύο πλευρές. Σε πέστροφα χύστε τη μαγειρευμένη σάλτσα, ψιλοκομμένο βουλγαρικό πιπέρι και βάλτε την ντομάτα στην κορυφή, στη συνέχεια αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια, χύστε την υπόλοιπη σάλτσα και πασπαλίστε με τυρί. Ο τρόπος ψησίματος στο multivark θα πρέπει να ρυθμιστεί σε 30 λεπτά. 5. Αυτό είναι έτοιμο για το νόστιμο φαγητό μας! Τώρα γνωρίζετε τον εύκολο τρόπο για να προετοιμάσετε μια ήπια πέστροφα σε ένα multivark.
Μερίδες: 2