Πίτες με σταφίδες

Ξεπλύνετε το λάδι με ζάχαρη. Φάτε τα αυγά μία φορά τη φορά, προσθέτοντας 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι με κάθε μία. Συστατικά:

• μαλακωμένο λάδι - 110 γραμμάρια
• ζάχαρη - 110 γραμμάρια
• αυγά - 2 τεμάχια
• σταφίδες ή σταφίδα - 50 γραμμάρια
• κοσκίνου αλεύρι - 200 γραμμάρια

Οδηγίες

Ξεπλύνετε το λάδι με ζάχαρη. Φάτε τα αυγά μία φορά τη φορά, προσθέτοντας 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι με κάθε μία. Ανακατεύετε απαλά με το υπόλοιπο αλεύρι και σταφίδες (ή σταφίδες). Διαχωρίστε τη ζύμη σε 18 ίσα μέρη και ψήνετε στους 190 ° C για 20-25 λεπτά μέχρι να γίνουν οι πίτες και να πάρουν ένα χρυσό καφέ χρώμα. Ψύξη και διακόσμηση κατά βούληση. Εάν είναι επιθυμητό, ​​οι πίτες μπορούν να διακοσμηθούν με τσιπ σοκολάτας, μισά κεράσια ή ξηρούς καρπούς.

Μερίδες: 18