- Κιμάς - 250 γραμμάρια
- Κρεμμύδια - 110 γραμμάρια
- Ζύμη flaky bezrozhevoe - 300 γραμμάρια
- Αλάτι - - Για γεύση
- Μαύρη σκόνη πιπεριού - - Για γεύση
- Αυγό - 1 κομμάτι
- Σουσάμι - 2 κουταλάκια του γλυκού
- Φυτικά έλαια - 1 κουταλάκι του γλυκού
Η συνταγή για το μαγείρεμα ζαχαροπλαστικής με κιμά είναι πολύ απλή και για να το ξέρετε, κατά τη γνώμη μου, είναι χρήσιμο για όλους. Συνήθως, για να προετοιμάσετε ένα πραγματικά δροσερό και νόστιμο πιάτο, ειδικά πίτες, θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά, αλλά πασπαλίσματα με κιμά - όχι στην περίπτωση αυτή. Τα πάντα είναι απίστευτα γρήγορο και απλό, αλλά οι πίτες είναι τόσο νόστιμες ώστε απλά δεν μπορούν να τους βοηθήσουν, αλλά τους αρέσουν. Σας προτείνω πολύ δροσερές πίτες. Με δωροδοκούν με ένα συνδυασμό απίστευτης απλότητας προετοιμασίας και αξιοσημείωτου αποτελέσματος. Έτσι, πώς να προετοιμάσετε τις πασπαλίζες με κιμά: 1. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι με ένα τρίφτη. Προσθέστε κιμά, αλάτι και πιπέρι. Η προκύπτουσα μάζα αναμειγνύεται επιμελώς. 2. Από την προκύπτουσα γέμιση, φτιάχνουμε λουκάνικα μήκους περίπου 6 cm και πλάτους 3 cm. 3. Η έτοιμη ζύμη πρέπει να τυλίγεται ομοιόμορφα σε ένα στρώμα πάχους 4 mm. Το κόβουμε σε ταινίες μήκους 33 cm και πλάτους 4 cm. 4. Γεμίστε τα λουκάνικα με λωρίδες ζύμης έτσι ώστε το κιμά να μην φτάνει στις άκρες της ζύμης. 5. Περιστρέψτε τα λουκάνικα με τέτοιο τρόπο ώστε η άκρη κάθε στροφής να είναι εκατοστό από το πλήρωμα του κρέατος, δηλαδή να επικαλύπτεται. Οι άκρες πρέπει να είναι κρυμμένες. 6. Επεκτείνουμε τα μπιφτέκια στο ταψί, τα λιπαίνουμε με το χτυπημένο αυγό. Ψήνουμε στο φούρνο για 30 λεπτά. Αυτό είναι όλο, οι πίτες είναι έτοιμες. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 3