Σε ένα μέρος του κριθαριού χυλό περιέχει περίπου 325-330 kcal, περιέχει διάφορα θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες Α, D, PP, Β συμπλέγματα βιταμίνες, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορος, ψευδάργυρος, μαγγάνιο, κοβάλτιο, ιώδιο, βρώμιο και πολλά άλλα διάφορα μεταλλικά στοιχεία, φολικό, παντοθενικό και άλλα αμινοξέα και φυτικές ίνες. Μοναδικές ιδιότητες των δημητριακών μπορεί να γίνει αισθητό, πάνω από όλα, οι άνθρωποι που πάσχουν από διάφορες διαταραχές της πέψης, χρόνιες παθήσεις του στομάχου και του λεπτού εντέρου. Η χρήση αυτού του κουάκερ, ειδικά μαγειρεμένου στο γάλα και με την προσθήκη φυτικού ελαίου, είναι πολύ χρήσιμη και μπορεί να συμβάλει στην εξομάλυνση της λειτουργίας των εντέρων και να βελτιώσει την απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα. Κερί κριθαριού, ως πιάτο μέτριας θερμιδικής αξίας, οι διατροφολόγοι συνιστώνται να χρησιμοποιούν κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε διατροφής.
Επιπλέον, σε κριθάρι κριθαριού περιέχει πολλά αμινοξέα, για παράδειγμα, λυσίνη. Έχουν εξαιρετικές αντιικές ιδιότητες και είναι σε θέση να μειώσουν τον κίνδυνο ασθενειών όπως ο έρπης, η γρίπη και πολλοί άλλοι. Επιπλέον, αυτά τα αμινοξέα επηρεάζουν ευνοϊκά την παραγωγή κολλαγόνου στο σώμα, γεγονός που καθιστά τις χρήσιμες ιδιότητες και τη χρήση κριθαριού κριθαριού εξαιρετικά σημαντικό για την υγεία και την ομορφιά του δέρματος. Ακόμα κριθάρι κριθαριού εξομαλύνει τον μεταβολισμό και τις χημικές διεργασίες στο σώμα, διευκολύνοντας και προάγοντας την καλύτερη απορρόφηση από το σώμα του ασβεστίου και επίσης ρυθμίζοντας την εργασία του εγκεφάλου, βελτιώνοντας έτσι την ικανότητα εστίασης και συγκέντρωσης στη λήψη αποφάσεων.
Πρέπει να αναφερθεί ότι οι κόκκοι κριθαριού χρησιμοποιούνται ως ένα θαυμάσιο φυσικό αντιβιοτικό και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία ασθενειών όπως ο διαβήτης, η αρθρίτιδα, οι αιμορροΐδες, οι αδιαθεσίες που προκαλούνται από την εξασθενημένη εργασία της χολής και της ουροδόχου κύστης, τα νεφρά, το συκώτι, προβλήματα όρασης και πολλά άλλα. . Επιπλέον, η χυλό κριθαριού είναι μια θαυμάσια φυσική θεραπεία με σπασμολυτική, διουρητική και περιτυλιγμένη δράση, η οποία αυξάνει σημαντικά τα οφέλη της για οποιοδήποτε άτομο. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να χρησιμοποιείτε αυτό το πιάτο τακτικά, τότε θα σας βοηθήσουν αποτελεσματικά να χάσετε βάρος, να τακτοποιήσετε το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα σας, να συνεισφέρετε στην ευημερία σας - όλη μέρα θα είστε δυνατοί, υγιείς, ικανός και γεμάτος διάθεση.