- αλεύρι - 600 γραμμάρια
- τυρί cottage - 220 γραμμάρια
- αυγό - 3 κομμάτια
- γάλα σε σκόνη - 2 στρ. κουτάλια
- φυτικό λάδι - 2 στοιχεία. κουτάλια
- σταφίδες - 100 γραμμάρια (ζαχαρωμένα με βραστό νερό)
- μέλι - 2 Art. κουτάλια
- ζύμη - 2 γραμμάρια
- αλάτι - 1 πρέζα
Η συνταγή για το μαγείρεμα του Παστέρ στον κτηνοτρόφο: 1. Σπάστε 3 αυγά σε ένα ποτήρι μέτρησης. Χτυπήστε και προσθέστε νερό, η συνολική ποσότητα υγρού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 300 ml. 2. Ρίχνουμε το μείγμα αυγού στον παρασκευαστή ψωμιού, προσθέτουμε το γάλα σε σκόνη, το φυτικό έλαιο, το τυρί cottage, το μέλι, το αλάτι και τη ζύμη. Προσθέστε σταφίδες (προ-καβουρδισμένο με βραστό νερό). 3. Ενεργοποιήστε τη συσκευή παρασκευής ψωμιού, ρυθμίστε την ώρα για 3 ώρες. Κοσκινίστε το αλεύρι. Στη συνέχεια, πρέπει απλώς να περιμένετε έως ότου ο άρκευτής ολοκληρώσει τη διαδικασία μαγειρέματος (ανακατέψτε και ψήστε τη ζύμη). Μετά το μαγείρεμα, το κέικ πρέπει να κρυώσει. Χτυπήστε το ασπράδι με 100 γραμμάρια σκόνης ζάχαρης. Λιπάνετε το κέικ με λούστρο και διακοσμείτε με έγχρωμη μαγειρική σκόνη. Το κέικ του Πάσχα στον παρασκευαστή ψωμιού είναι έτοιμο!
Μερίδες: 4