- Μανιτάρι Portobello (καπάκι) - 1 τεμάχιο
- Bun - 1 κομμάτι
- βολβός - 1 τεμάχιο
- Ντομάτες - 1 τεμάχιο
- κέτσαπ - 1 κομμάτι
- μουστάρδα - 1 τεμάχιο
- τυρί - 1 κομμάτι
- χυμός πορτοκαλιού - 1 ποτήρι
- Μαρμελάδα βατόμουρου - 1 κομμάτι
- Σάλτσα Teriyaki - 1 κομμάτι
- ελαιόλαδο - 1 τεμάχιο
- μέλι - 1 τεμάχιο
Ξεπλύνετε και τοποθετήστε το καπάκι μανιταριών σε ένα μπολ. 1 κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα βατόμουρου απλώνεται πάνω από το κεφάλι των μανιταριών. Απλά ένα κουταλάκι του γλυκού σε ένα μπολ. Ρίχνουμε χυμό πορτοκαλιού. Σε αναλογία 1/3. Προσθέστε 2 κουταλιές σούπας σόγιας, σάλτσα teriyaki και ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο. Παίρνουμε μέλι. Προσθέστε το στον μύκητα. Λοιπόν λείπει το καπέλο από κάτω. Βυθίζουμε τον μύκητα στη μαρινάδα. Βάζουμε το μανιτάρι μαζί με τη μαρινάδα σε μια σφραγισμένη τσάντα και το βάζουμε στο ψυγείο. Αφήνουμε για αρκετές ώρες. Μετά το marinovka, τοποθετήστε το μανιτάρι σε ένα τηγάνι με μέτρια φωτιά. Προσθέστε 2 κουταλιές μαρινάδα και μερικούς κύκλους κρεμμυδιών. Προετοιμασία του κουλούρι. Κόψτε μερικές φέτες τομάτας. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα κουλούρι, σεζόν με κέτσαπ και μουστάρδα. Βάζουμε ένα μύκητα και το βέγκαν σε ένα σάντουιτς. Το νόστιμο μπιφτέκι είναι έτοιμο. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 1