Σιτάρι
Το χυλό σιταριού είναι το τέλειο πρωινό. Μπορείτε να ρίξετε ένα φλιτζάνι σπόρους σιταριού με 3 φλιτζάνια νερό και αφήστε τη νύχτα. Το πρωί φέρνετε βρασμό, μειώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτεί. Είναι απαραίτητο να χύσετε το κουάκερ στο τέλος του μαγειρέματος. Εάν μετά την προετοιμασία του κουάκερ παραμένει ένα αφέψημα, τότε δεν αξίζει να το ρίχνουμε, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή σαλτσών.
Βρώμη, πλιγούρι βρώμης, πλιγούρι βρώμης
Οι βρώμες είναι οι πλουσιότεροι κόκκοι. Περιέχει ελαφριά πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες Β και μέταλλα που βρίσκονται στο βέλτιστο ποσοστό.
Πλιγούρι βρώμης γίνεται από σπόρους βρώμης. Το νερό πρέπει να αλατιστεί στην αρχή του μαγειρέματος. Το κουάκερ έρχεται σε βρασμό, και στη συνέχεια αφήνεται στη φωτιά σε χαμηλή φωτιά. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο νερό.
Μούσλι είναι πολύ χρήσιμη: 1 κουταλιά της σούπας herkulezamachivayut σε 3 κουταλιές της σούπας νερό τη νύχτα, το πρωί προσθέτουμε τριμμένο μήλο, 1 κουταλιά μέλι και καρύδια. Μπορείτε να φάτε το μείγμα με κρέμα, φρούτα, μούρα.
Φαγόπυρο
Το φαγόπυρο περιέχει μαγνήσιο, καροτένιο, βιταμίνες της ομάδας Β. Από το φαγόπυρο είναι δυνατόν να προετοιμαστείτε όχι μόνο χυλό, αλλά και μαϊντανό, κοτολέτα, αλεύρι.
Κριθάρι
Στη Ρωσία οι ζωμοί κριθαριού δόθηκαν στους ανθρώπους μετά από σοβαρή ασθένεια, γεγονός που τους βοήθησε να αποκαταστήσουν το σώμα πιο γρήγορα. Η πρωτεΐνη κριθαριού είναι ακόμη πιο πολύτιμη από το σιτάρι. Εκτός από τις βιταμίνες Β, περιέχει βιταμίνες Α, Ε, Δ. Η κριθάρι είναι πλούσια σε μικροστοιχεία: ιώδιο, φώσφορο, ασβέστιο, μαγνήσιο, πυρίτιο, σελήνιο, θείο και άλλα. Το κριθάρι χωνεύεται εύκολα, γι αυτό συχνά συνιστάται σε έγκυες γυναίκες, παιδιά και ηλικιωμένους. Πριν ξεκινήσετε τη γραμμή, μπορείτε να το τηγανίζετε.
Καλαμπόκι
Το καλαμπόκι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες και βιταμίνες C, B, PP, καθώς και ο φώσφορος και το κάλιο. Puree από χυλό αραβοσίτου ένα από τα πρώτα εισάγει τη δίαιτα της συμπληρωματικής διατροφής των μωρών. Το αλεύρι καλαμποκιού χρησιμοποιείται για τη παρασκευή σάλτσας, σούπας και ζαχαροπλαστικής.
Ρύζι
Το ρύζι συνιστάται συχνά σε άτομα που πάσχουν από έλκη ή γαστρίτιδα. Το γεγονός είναι ότι το ρύζι δημιουργεί μια προστατευτική μεμβράνη στο στομάχι. Στο ρύζι υπάρχουν βιταμίνες της ομάδας Β, αμινοξέα, κάλιο, φώσφορος, σίδηρος, ψευδάργυρος και ιώδιο.
Βαρέλι με μαργαριτάρια
Περιέχει πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, ίνες, βιταμίνες της ομάδας Β, Α, Ε, ΡΡ. Το Perlovka συνιστάται να απολαύσετε τη νύχτα πριν από την προετοιμασία των πιάτων. Απολαύστε το κριθάρι μαργαριτάρι όχι μόνο στο νερό, αλλά και στο γάλα, το οποίο θα δώσει μια ήπια, ήπια γεύση.