- Γλυκό πιπέρι - 2 τεμάχια
- Καρύδια καρυδιού - 30 γραμμάρια
- Ελαιόλαδο - 3 στοιχεία. κουτάλια
- Ελιές χωρίς κοιλότητες - 50 γραμμάρια
- Σκόρδο - 1 δόντι
- Sol - 1 πρέζα
Ορυχείο και καθαρίστε τους σπόρους του πιπεριού μας. Τους κόβουμε με λεπτές καλαμάκια. Σε ένα κονίαμα ζυμώνουμε τα καρύδια μας. Λεπτά ελιές - κάθε ελιά για 4-5 μέρη. Αναμείξτε όλα τα συστατικά. Σολίμ, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά. Καλοκαιρινή σαλάτα γλυκιάς πιπεριάς είναι έτοιμη!
Μερίδες: 3-4