- Μαγιονέζα - 400 γραμμάρια
- Πατάτες - 8 τεμάχια
- Πιπέρι και αλάτι - - Για γεύση
- Καρότο - 4 τεμάχια
- Αυγό - 6 τεμάχια
- Λουκάνικο μαγειρεμένο - 500 γραμμάρια
- Κονσερβοποιημένα μπιζέλια - 350 γραμμάρια
- Πράσινο κρεμμύδι - - Για γεύση
- Dill - - Για γεύση
- Γεμιστά αγγούρια - 5 τεμάχια
Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε όλα τα συστατικά: βραστά αυγά, πατάτες σε στολές, καρότα μέχρι έτοιμο. Κόψτε τις πατάτες σε μικρούς κύβους. Κόβουμε τα καρότα με παρόμοια κύβους. Διανέμουμε τα καρότα και τις πατάτες σε ένα μπολ σαλάτας. Εκεί, σε ένα μπολ σαλάτας, προσθέτουμε μπιζέλια (χωρίς υγρό, φυσικά). Τα αυγά κόβονται σε μικρούς κύβους και προσθέτουν επίσης στο μπολ σαλάτας. Τέλος, κόψτε τους ίδιους κύβους λουκάνικου, προσθέστε στο μπολ σαλάτας. Ομοίως, κάνουμε με το αγγούρι - κόβουμε σε μικρούς κύβους και στέλνουμε σε ένα μπολ σαλάτας. Για να δοκιμάσετε, προσθέτουμε λίγο σαλάτα (μαρούλι και άνηθο) στη σαλάτα. Σαλάτα με αλάτι, πιπέρι και μαγιονέζα. Έγινε! Δίνουμε μια μικρή στάση και δροσερό, στη συνέχεια σερβίρουμε.
Μερίδες: 8