- Αγγούρια - 450 γραμμάρια
- Δύο άνηθο - 1 κομμάτι
- Αλάτι - 1 κομμάτι (για γεύση)
- χυμός 1 λεμόνι - 1 κομμάτι
- Κρέμα γάλακτος - 2,5 ο. κουτάλια
- ζάχαρη - 1 πρέζα
Αποφλοιώστε τα αγγούρια από το δέρμα Πολύ λεπτό κομμένα τα αγγούρια σε κύπελλα και αφήστε τα να μαγειρέψουν 5 λεπτά Κόψτε το ψιλοκομμένο άνηθο Προσθέστε την ξινή κρέμα και ανακατέψτε. Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και σερβίρουμε αλάτι και ζάχαρη. Η σαλάτα είναι έτοιμη, μπορείτε να εξυπηρετήσετε.
Μερίδες: 4