Δύο νόστιμες συνταγές σαλάτας με καπνιστό τυρί

Θέλετε κάτι ασυνήθιστο, αλλά ταυτόχρονα, απλό στην εκτέλεση και νόστιμο; Στη συνέχεια σίγουρα δώστε προσοχή στη σαλάτα με καπνιστό τυρί και κοτόπουλο, καθώς και σε μια «μυθιστορηματική» σαλάτα, η οποία περιλαμβάνει επίσης καπνιστό τυρί και τραγανό ζαμπόν. Και οι δύο συνταγές είναι εκπληκτικά εύκολο να προετοιμαστούν, και οι γευστικές ιδιότητές τους θα ευχαριστήσουν ακόμα και τους καλοφαγάδες.

Συνταγή για μια παραδοσιακή σαλάτα με καπνιστό τυρί και κοτόπουλο

Αυτή η συνταγή είναι γνωστή για πολύ καιρό και θεωρείται παραδοσιακή. Συνήθως, το παρασκεύασμα χρησιμοποιεί τυρί pigtail, κρουτόν και κοτόπουλο. Παρά την απλότητα του μαγειρέματος, η γεύση του πιάτου δεν μπορεί να συγκριθεί με τίποτα.

Απαραίτητα συστατικά για μια παραδοσιακή σαλάτα με τυριά, παξιμάδια και κοτόπουλο:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γραμμάρια
• Τυροκόκκινο τυρί - 200 γραμμάρια
• Μαγιονέζα - 150-200 γραμμάρια
• Αγγουριστό αγγούρι - 5 τεμ.
• Φρέσκια ντομάτα - 3 τεμ.
• Αυγά - 3 κομμάτια.
• Rusk - 50-100 γραμμάρια
• Αλάτι - για γεύση
• Πράσινο - για γεύση

Μέθοδος προετοιμασίας

1. Το φιλέτο κοτόπουλου πρέπει να πλένεται κάτω από τρεχούμενο νερό, στη συνέχεια να κόβεται σε μικρά τετράγωνα, αλάτι στη γεύση σας και να τηγανίζετε σε μια κατσαρόλα μέχρι να σχηματιστεί ένα τραγανό κρούστα.
2. Αυγά χαμηλότερα σε κρύο νερό. Αφού βράσει το νερό, μαγειρέψτε για 8-10 λεπτά, μετά κόψτε το.
3. Τα αγγούρια και οι ντομάτες κόβονται σε λωρίδες.
4. Ξετυλίξτε τα κομμάτια του τυριού και τα ψιλοκόψτε.
5. Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί, προσθέστε τη μαγιονέζα, τα κρουτόν και τα πράσινα στο γούστο σας. Εάν είναι απαραίτητο, αλάτι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επιπλέον καρυκεύματα (όπως κοτόπουλο ή πιπέρι) με δική σας προτίμηση.

Σημαντικό: οι κροτίδες δεν χρειάζεται να χρησιμοποιούν τη δική τους κουζίνα. Μπορείτε να πάρετε το κατάστημα (στο τμήμα ψωμιού) ή απλώς να περιορίσετε τον εαυτό σας στην αγορά συσκευασμένων "για μπύρα", αλλά σε αυτή την περίπτωση, σημειώστε ότι αυτά τα κροτίδες περιέχουν ανθυγιεινά συστατικά, καθώς και καρυκεύματα (μην πάτε πολύ μακριά με αυτό).

Η συνταγή για μια "φανταστική" σαλάτα με ζαμπόν και καπνιστό τυρί

Μια άλλη συνταγή, όπου το κύριο συστατικό είναι το καπνιστό τυρί. Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε όλα τα γνωστά τυριά pigtail, δώστε προσοχή στη σύντηξη, με ένα άλλο τρόπο που ονομάζεται "λουκάνικο". Με αυτόν, το πιάτο θα γίνει ακόμα πιο ασυνήθιστη γεύση.

Συστατικά για τη σαλάτα:

• Χαμ - 300 γραμμάρια
• Τυρί τσιγαρισμένο ή "λουκάνικο" - 150 γραμμάρια
• Μαγιονέζα - 150-200 γραμμάρια
• Αγγουρισμένο αγγούρι - 4 τεμ.
• Φρέσκια ντομάτα - 3 τεμ.
• Αυγά - 2 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση
• Πράσινο - για γεύση

Παρασκευή σαλάτας από καπνιστό τυρί

1. Το τελικό ζαμπόν κόβεται σε λωρίδες ή μεγάλα τετράγωνα.
2. Τα αυγά βυθίζονται σε κρύο νερό. Αφού βράσει το νερό, μαγειρέψτε για 8-10 λεπτά, μετά κόψτε το.
3. Τα αγγούρια και οι ντομάτες κόβονται σε λωρίδες.
4. Ξετυλίξτε τα κομμάτια του τυριού και τα ψιλοκόψτε. Αν αποφασίσετε να επιλέξετε το λουκάνικο καπνιστό τυρί, τότε κόψτε προσεκτικά με τετράγωνα. Σε αυτή την περίπτωση, προσθέστε ότι είναι στο τέλος.
5. Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί, στρώστε τη σαλάτα με μαγιονέζα, προσθέστε χόρτα και αλάτι στη γεύση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επιπλέον καρυκεύματα (όπως κοτόπουλο ή πιπέρι) με δική σας προτίμηση.

Όταν δεν υπάρχει πολύς χρόνος, αλλά θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους συγγενείς σας με κάτι ασυνήθιστο, νόστιμο και πλούσιο, συνταγές σαλάτας έρχονται με βοήθεια με καπνιστό τυρί, κοτόπουλο και ζαμπόν. Αυτά τα πιάτα προέρχονται από την κατηγορία όπου μπορείτε να εκφράσετε τη φαντασία σας μέσω μαγειρικών πειραμάτων, προσθέτοντας νέα ή αντικαθιστώντα συστατικά, αφήνοντας μόνο τη βάση του καπνιστού τυριού αμετάβλητη.