Σαλάτα "Tiffany" με σταφύλια Η σαλάτα "Tiffany", χάρη στο σχεδιασμό της, μπορεί να γίνει για τον εορταστικό πίνακα την ίδια εντυπωσιακή διακόσμηση με το κόσμημα της επώνυμης μάρκας. Ένα μεγάλο σταφύλι οποιουδήποτε χρώματος, όπως σμαράγδια, ρουμπίνια ή ζαφείρια, καλύπτει ολόκληρη την επιφάνεια της σαλάτας και αυτό εφευρέθηκε όχι μόνο για την ομορφιά αλλά και για τη δημιουργία αρμονίας της γεύσης. Αν σας αρέσουν τα φρούτα και τα καρύδια σε πιάτα με κρέας ή πουλερικά, αυτή η σαλάτα σίγουρα θα σας ευχαριστήσει. Τα σταφύλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιοδήποτε χρώμα, γλυκό ή γλυκό και ξινό. Η σαλάτα τοποθετείται σε στρώσεις, κάθε στρώμα εμποτίζεται με μαγιονέζα, αφού το μαρούλι πρέπει να παραμείνει στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα, έτσι ώστε τα στρώματα να εμποτιστούν.
Συστατικά:- Τυρί σκληρό 150 g
- Αυγά κοτόπουλου 4 τεμ.
- Αμύγδαλο 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Σταφύλια σκούρα 300 g
- Μαγιονέζα 150 γρ
- Μαϊντανός φρέσκο 5 g
- Κοτόπουλο με καπνιστό κρέας 600 g
- Βήμα 1 Για να προετοιμάσετε τη σαλάτα, χρειάζεστε τα παρακάτω συστατικά: καπνιστό κοτόπουλο, τυρί, αυγά, αποφλοιωμένα αμύγδαλα (μπορείτε να πάρετε τυχόν καρύδια για να διαλέξετε ή μείγμα καρυδιών), βούρτσα σταφυλιού, μαγιονέζα, μαϊντανό.
- Βήμα 2 Κόψτε ένα κομμάτι καπνιστό κοτόπουλο, αφαιρώντας το δέρμα και τα οστά. Κοτόπουλο κομμένο σε μικρούς κύβους. Βάζουμε το μισό κοτόπουλο σε ένα μπολ σαλάτας, εφαρμόζοντας ένα πλέγμα μαγιονέζας.
- Βήμα 3 Τα αυγά παρασκευάζονται, ψύχονται, καθαρίζουν το κέλυφος και κόβονται σε κύβους. Τα μισά αυγά που τοποθετούνται στο κοτόπουλο, καλύπτονται επίσης με ένα δίχτυ μαγιονέζας.
- Βήμα 4 Εμείς τρίψτε τα αμύγδαλα σε ένα λεπτό τρίφτη και πασπαλίστε τα αυγά στην κορυφή. Σε αυτό το στρώμα, δεν απαιτείται μαγιονέζα.
- Βήμα 5 Τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη με ωραία ροκανίδια, το ήμισυ του τυριού - το επόμενο στρώμα, που καλύπτεται με πλέγμα μαγιονέζας. Στη συνέχεια, επαναλάβετε όλα τα στρώματα, promazyvaya μαγιονέζα τους.
- Βήμα 6 Κόψτε τα σταφύλια στο μισό, αν υπάρχουν οστά - διαγράψτε. Τοποθετούμε τα σταφύλια, ξεκινώντας από τη μέση, σε όλη την επιφάνεια της σαλάτας. Η άκρη του μπολ σαλάτας είναι διακοσμημένη με μαϊντανό, δημιουργώντας ένα ανάλογο του πλαισίου για τις "πολύτιμες πέτρες". Αφήνουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα για εμποτισμό.