Ορεκτικό ζαχαροπλαστικής Τα κονσερβοποιημένα μανιτάρια χρησιμοποιούνται συχνότερα ως ένα από τα συστατικά των σύνθετων σαλατών. Ωστόσο, αυτά τα μανιτάρια είναι πολύ καλά στο σνακ, όπου παίζουν το "πρώτο βιολί". Είναι πρακτικά έτοιμα για χρήση και δεν απαιτούν επιπλέον μαγειρική επεξεργασία. Αρκεί μόνο να επιλέξετε τη σάλτσα ή το ντύσιμο. Ο συνδυασμός σε σάλτσα μαγιονέζας, μαλακό τυρί και σκόρδο κάνει ένα σνακ με κονσέρβες μανιταριών πικάντικα γεύσης και επιθυμητό στο εορταστικό τραπέζι.
Συστατικά:- Μαρινάτες 450 γρ
- Σκόρδο 2 σκελίδες
- Μαγιονέζα 1 κουταλιά της σούπας. l.
- Τυροποιημένο τυρί 100 g
- Νωπό άνηθο 1 μάτσο
- Βήμα 1 Για να προετοιμάσετε το σνακ, πρέπει να πάρετε κομμένα κονσερβοποιημένα μανιτάρια, μαλακό τυρί, μαγιονέζα με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες 67%, χόρτα άνθη και σκόρδο.
- Βήμα 2 Συνδυάστε το μαλακό τυρί με μαγιονέζα.
- Βήμα 3 Αναμείξτε το μείγμα μέχρι ομαλό.
- Βήμα 4 Ξεφλουδίστε τα σκελίδες σκόρδου από το στεγνό παλτό και ξεφλουδίστε το σε ένα λεπτό τρίφτη.
- Βήμα 5 Προσθέστε το σκόρδο στη μάζα του μαγιονέζα και του τυριού.
- Βήμα 6 Ανακατέψτε καλά το μείγμα.
- Βήμα 7 Χωριάτικα άνθη γεμάτα με τρεχούμενο νερό, στεγνώστε και ψιλοκόψτε.
- Βήμα 8 Βάλτε τα μανιτάρια στο μπολ χωρίς να ρίχνετε, σάλτσα και άνηθο.
- Βήμα 9 Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά.