Τυροκομμένη σάλτσα τυριού με βότανα και σκόρδο είναι ιδανική για να σερβίρετε με ψητό κοτόπουλο και να κόβετε ωμά λαχανικά, εξαρτάται μόνο από το πώς νιώθεις τυριά με ευγενή μούχλα, αν θέλετε, τότε σίγουρα θα είναι απαραίτητο για σένα για να δοκιμάσετε. Αυτή είναι μια πολύ οικονομική συνταγή, γιατί από ένα μικρό κομμάτι του τυριού Dor blues παίρνετε 4 μερίδες νόστιμης σάλτσας με μια αγαπημένη γεύση.
Συστατικά:- Τυρί Μπλε Μπλε 50γρ
- Κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Μαγιονέζα 1 κουταλιά της σούπας. l.
- Σκόρδο 1 σκελίδα σκόρδο
- Νωπό άνηθο 50 γραμ
- Βήμα 1 Για να προετοιμάσετε μια σάλτσα κρεμώδους τυριού θα χρειαστείτε: τυρί Dor blu, σκόρδο, άνηθο, μαγιονέζα και ξινή κρέμα.
- Βήμα 2 Ένα μικρό σκελίδες σκόρδου είναι αλεσμένο σε ένα μικρό τρίφτη ή συμπιέζεται μέσω ενός πιεστηρίου.
- Βήμα 3 Τριμμένο λεμόνι.
- Βήμα 4 Αδειάστε το τυρί σε ένα τρίφτη.
- Βήμα 5 Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ.
- Βήμα 6 Και ανακατέψτε με ένα πιρούνι.