Το πρωί βιάζουμε, το μεσημεριανό που περάσαμε στη δουλειά. Και μόνο το βράδυ μπορούμε να φάμε με ασφάλεια. Ταυτόχρονα, θέλω να προσφέρω στον εαυτό μου και στην οικογένειά μου ένα πλήρες δείπνο, - ποικίλο και νόστιμο.
Και τότε τίθεται το ερώτημα: πώς να διατηρήσετε το σχήμα σε τέτοιες περιπτώσεις; Υπάρχουν συνταγές για πλήρεις βραδιές για απώλεια βάρους; Αποδεικνύεται ότι υπάρχουν. Ακόμα και για την απώλεια βάρους μπορείτε να πάρετε νόστιμα, θρεπτικά, αλλά μη θερμιδικά πιάτα.
Οι προτεινόμενες συνταγές περιέχουν περίπου 600 θερμίδες, 24% πρωτεΐνη (37-38 g), 25% λίπος (21 g) και ζωική και φυτική προέλευση, 51% υδατάνθρακες (79-80 g), 12 g ίνες, οξύ, σίδηρο και άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Ποικιλία είναι η βάση μιας υγιεινής διατροφής. Ως εκ τούτου, η συνταγή για ένα πλήρες δείπνο για την απώλεια βάρους περιλαμβάνει πολλά πιάτα από διαφορετικά τρόφιμα. Αυτό θα χάσει βάρος και θα διατηρήσει μια καλή διάθεση.
Υπόγεια δείπνο 1. Σολομός με ρύζι και λαχανικά.
- 90 γραμμάρια σολομού ή άλλου κόκκινου ψαριού σε χυμό λεμονιού με φρέσκο μαϊντανό.
- 100 γραμμάρια ψητών σπαραγγιών με καρότα και κρεμμύδια ή μείγμα λαχανικών με σπαράγγια.
- 40 g βρασμένου ρυζιού, κατά προτίμηση καφέ.
- Σαλάτα με σπανάκι και αγγούρι και ντομάτες.
Θέλετε εξωτικά; Προετοιμάστε μια ασυνήθιστη σαλάτα από νέο σπανάκι:
- 200 γραμμάρια σπανάκι.
- 50 γραμμάρια νωπά ή κονσερβοποιημένα μανταρίνια (πορτοκάλια).
- 1 μικρό κεφάλι κόκκινο κρεμμύδι?
- 2 κουταλάκια του γλυκού ιταλικού ανεφοδιασμού καυσίμων (χαμηλών θερμίδων).
Δείπνο № 2. Κοτόπουλο με λαχανικά.
- 120 γραμμάρια βυθίζεται το στήθος κοτόπουλου σε χτυπημένα ασπράδια αυγών και ψήνεται για 20 λεπτά σε θερμοκρασία 180-200 ° C.
- 100 γραμμάρια ατμοποιημένου μπρόκολου,
- 1 μέσος όρος πατάτας ψήνεται με 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι και 2 κουταλάκια του γλυκού κρέμα γάλακτος με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά;
- ψεκάστε τα λαχανικά με φρέσκα κρεμμυδάκια.
Για επιδόρπιο - ψημένο μήλο. Πάρτε 1 μέτριο μήλο, αφαιρέστε τον πυρήνα. Στη μέση, βάζουμε 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι, 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο καρύδι και 1 κουταλάκι του γλυκού σταφίδες. Ψήνουμε για 45 λεπτά στους 180 ° C.
Δείπνο # 3. Μεξικάνικο κοτόπουλο με λαχανικά γαρνιτούρα.
- 100 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου μούσκεμα σε ένα ντύσιμο από 2 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα σόγιας και 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, ψήνετε στο φούρνο ή στη σχάρα.
- 40 γραμμάρια μαρούλι.
- 30 γραμμάρια σάλτσας σάλτσας.
- 50 γραμμάρια βραστά καφέ ρύζι ή φαγόπυρο.
- 100 γραμμάρια καρότα συρρικνωμένα με 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό πορτοκαλιού και 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκια ρίζα τζίντζερ (προσθέστε αλάτι και πιπέρι στη γεύση).
Δείπνο № 4. Στιφάδα από tofu.
- Τηγανίστε 120 γρ. Τοφου με 1 καρότο, 30 γραμμάρια ψιλοκομμένο κρεμμύδι, 30 γραμμάρια μαϊντανό σε 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο. Προσθέστε 4 μεγάλα κομμάτια πιπεριών, μισό ζεστό κόκκινο πιπέρι και 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας. Γεύση σε σκόρδο, ξύδι, τσίλι.
- γαρνιτούρα - 100 g βραστά καφέ ρύζι.
- τροπική σαλάτα: 1 ακτινίδιο, 2 κουταλάκια του γλυκού πολτό καρύδας, ½ πορτοκαλί, 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα ρούμι.
Δείπνο № 5. Κρέας.
- 90 γραμμάρια κρέατος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, μαγειρεμένα στη σχάρα ή στον φούρνο.
- 1 μέτρια πατάτες ψήνεται με 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο.
- 100 γραμμάρια νωπού καβουρντισμένα καρότα και πράσινα μπιζέλια.
Μια καλή προσθήκη σε αυτό το δείπνο είναι η "πράσινη" σαλάτα:
- 200 γραμμάρια άνηθο, σαλάτα, μαϊντανό, κρεμμύδι?
- αγγούρι?
- 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο για ανεφοδιασμό.
Δείπνο № 6. Χάλιμπατ με λαχανικά.
- 120 γραμμάρια χάλιμπατ μαγειρεμένα σε σχάρα ή στον ατμό (άλλο λευκό ψάρι θα κάνει)?
- 100 γραμμάρια φασολιών στιφάδο σε ζωμό κοτόπουλου με την προσθήκη 1 κουταλάκι του γλυκού αμύγδαλο έδαφος?
- 50 γραμμάρια καφέ βρασμένο ρύζι ή πατάτες ψημένα στο δέρμα.
- 200 γραμμάρια σαλάτας λαχανικών (αγγούρι, ντομάτα, γλυκιά πιπεριά) με βότανα.
Ο υπολογισμός των προϊόντων σε συνταγές παρέχεται σε μία μερίδα. Αλλά τέτοια δείπνα θα εκτιμηθούν από όλη την οικογένειά σας. Στο μέλλον - μην φοβάστε να πειραματιστείτε. Συνδέστε τη φαντασία σας, γυρίστε την προετοιμασία του δείπνου σε μαγεία και φάτε για υγεία!