Συνταγή για μια νόστιμη σαλάτα με αυγά και αγγούρια

Σήμερα, υπάρχουν πολλές σαλάτες που χρησιμοποιούν διαφορετικά προϊόντα. Αλλά αν θέλετε ένα φρέσκο, ελαφρύ, νόστιμο και πάντα τοπικό πιάτο, συμβουλευτείτε να κάνετε μια σαλάτα με αγγούρι και αυγό. Προσθέτοντας σε αυτό, για παράδειγμα, καλαμάρια, μανιτάρια ή ζαμπόν, θα λάβετε κάθε φορά νέες ενδιαφέρουσες συνταγές.

Αριθμός συνταγής 1. Απλή σαλάτα με αγγούρια και αυγά

Αυτή η σαλάτα είναι σαν βάση για τα υπόλοιπα. Ωστόσο, αυτό δεν τον εμποδίζει να είναι μια εξαιρετική και αναντικατάστατη προσθήκη σε ένα σνακ και το μεσημεριανό γεύμα.

Απαραίτητα συστατικά:

• αγγούρια μεγάλα - 4 κομμάτια
• αυγά - 2 τεμάχια
• μαρούλι - πολλά φύλλα
• φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• αλάτι
• πράσινα
• πιπέρι.

Μέθοδος παρασκευής:

1. Θα συγκολλήσουμε τα αυγά σκληρά και θα τα κόψουμε με δαχτυλίδια ή κύβους με τη βοήθεια αυγών.
2. Αγγούρια κομμένα με μακριές επιμήκεις φέτες, οι οποίες στη συνέχεια χωρίζονται σε 2 μέρη.
3. Τα φύλλα μαρούλι αποσπώνται για τη συντήρηση όλων των βιταμινών που περιέχονται.
4. Όλα τα συστατικά τοποθετούνται σε ένα μπολ, ρίχνουμε λίγο λάδι, βάζουμε τα πράσινα, πιπέρι λίγο και προσθέτουμε. Στη συνέχεια ανακατεύουμε προσεκτικά.

Έγινε! Βοηθήστε τον εαυτό σας και μοιραστείτε βιταμίνες με συγγενείς και συγγενείς

Αριθμός συνταγής 2. Λεία σαλάτα κοτόπουλου με αγγούρια και αυγά

Το κρέας κοτόπουλου θα συμπληρώνεται από συνδυασμό "αγγούρι-αυγό" και θα δώσει σαλάτα σαλάτας και γιορτή. Η λεπτή γεύση που αποκτάται σε αυτή τη σαλάτα προκαλεί ένα πιο κοινό όνομα - "Tenderness".

Απαραίτητα συστατικά:

• κοτόπουλα - 400 γρ
• αγγούρι - 5 τεμ
• αυγό - 4 κομμάτια
• τυρί - 100 γραμ
• μαγιονέζα ή φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. l. (για ανεφοδιασμό)
• αλάτι
• πιπέρι.

Μέθοδος παρασκευής:

1. βράζουμε το κρέας και κόβουμε σε μικρά κομμάτια μήκους 2-3 cm.
2. Τα αγγούρια κόβονται κατά μήκος και κόβονται έτσι ώστε να επιτυγχάνονται οι ημι-δακτύλιοι.
3. αυγά βραστά, διατηρημένα με απλή ψύξη, καθαρισμένα από το κέλυφος και κομμένα σε κύβους με μαχαίρι ή αυγό.
4. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται μαζί σε ένα μπολ σαλάτας, καρυκεύματα με μαγιονέζα ή φυτικό έλαιο.
5. αλάτι, πιπέρι, τρίβουμε το τυρί στην κορυφή.

Αυτό είναι όλο! Μπορείτε να μεταχειριστείτε με ασφάλεια τους αγαπημένους σας ή τους επισκέπτες.

Αριθμός συνταγής 3. Φρέσκια σαλάτα ραπανάκι άνοιξη-καλοκαίρι με αγγούρια και αυγά

Αυτή η συνταγή είναι επίσης εύκολη στην προετοιμασία. Η διατροφή δίνει τα αυγά, τα αγγούρια και τα ραπανάκια το κάνουν ζουμερό, φρέσκο ​​και τραγανό. Σε αυτό το πιάτο, εκτός από τα αγγούρια και τα αυγά, υπάρχει επίσης ένα πράσινο κρεμμύδι. Αυτή η επιλογή ενός κρύου σνακ θα συμπληρώσει τέλεια ένα ικανοποιητικό δείπνο με κρέας και ψάρι, καθώς θα είναι καλό και για τα κεμπάπ στη φύση.

Απαραίτητα συστατικά:

• ραπανάκι - 10-15 τεμάχια
• αγγούρι - 2 τεμάχια
• αυγό - 2 τεμάχια
• κρεμμύδι πράσινο
• άνηθο
• ξινή κρέμα
• αλάτι.

Μέθοδος παρασκευής:

1. καθαρίστε ραπανάκι, ξεπλύνετε, αφαιρέστε τις ρίζες, κόψτε σε λεπτές πλάκες.
2. Αγγούρια, κόβουμε τόσο λεπτό όσο ραπανάκι.
3. τα αυγά βράζουν σκληρά, δροσερά, καθαρά και λεπτώς κομμένα με μαχαίρι.
4. κόβουμε στο μπολ σαλάτας, προσθέτουμε στο επάνω μέρος πλυμένο και ψιλοκομμένο άνηθο και ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια.
5. σεζόν με ξινή κρέμα, αλάτι κατά την κρίση σας. Αναμείξτε καλά.

Σαλάτα από ραπανάκι με αγγούρια και αυγά είναι έτοιμο προς χρήση. Μπορείτε να το κανονίσετε όπως φαίνεται στη φωτογραφία.

Ποια τρόφιμα δεν επιλέξατε για τα αγγούρια και τα αυγά, είτε ραπανάκι, ντομάτες, κρέας, καβούρια είτε καλαμάρια, θυμηθείτε: το κύριο πράγμα είναι να μάθετε πώς να μαγειρεύετε με την ψυχή και τη φαντασία. Είναι λοιπόν ότι εσείς οι ίδιοι μπορείτε γρήγορα και εύκολα να βρείτε απεριόριστο αριθμό επιλογών για κρύα σνακ για κάθε περίσταση: είτε για δείπνο είτε για γιορτή ή για πικνίκ στη φύση.