Σε σύγκριση με όλα τα πεπόνια, τα πεπόνια περιέχουν την περισσότερη βιταμίνη C, η οποία είναι τόσο απαραίτητη για να ενισχύσουμε τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Όμως η ίνα που περιέχεται στα πεπόνια, πολύ ωφέλιμη επίδραση στην περισταλτικότητα και στο έργο του εντέρου, ομαλοποιεί την μικροχλωρίδα της.
Μεγάλο πεπόνι χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία. Η μάσκα του πολτού πεπόνι είναι αποτελεσματική για την αφαίρεση του φωτισμού των σημείων χρωστικής, των φακίδων, του καθαρισμού του δέρματος με τις εκρήξεις ακμής. Αφήνεται στο πρόσωπο για 15 λεπτά, στη συνέχεια τρίβεται το πρόσωπο, και μια θρεπτική κρέμα εφαρμόζεται. Το πλύσιμο αφέψημα, που παρασκευάζεται από σπόρους πεπονιού, με ρυθμό 1 κουταλιά σούπας σπόρων ανά 1 ποτήρι νερό, θα δώσει στο δέρμα του μαλακού δέρματος και θα καλυφθεί καλά.
Ο χυμός πεπονιού συνιστάται να παίρνει τους ασθματικούς σε κατάσταση ηρεμίας. Επίσης, το πεπόνι έχει διουρητικές ιδιότητες, απομακρύνει απαλά τις πέτρες και την άμμο από τα νεφρά, παρουσιάζεται σε άτομα με υψηλή χοληστερόλη. Αλλά ένας ασθενής με σακχαρώδη διαβήτη δεν πρέπει να καταχραστεί το πεπόνι, περιέχει πολύ ζάχαρη. Με εγκαύματα, τραυματισμούς στην πληγείσα περιοχή, εφαρμόστε το φλοιό πεπόνι με την εσωτερική πλευρά στο σώμα. Αυτό συμβάλλει στην απομάκρυνση του οιδήματος και της ταχείας επούλωσης.
Εάν ένα παιδί αρρωστήσει με στηθάγχη ή βρογχίτιδα, τότε προτού του δώσετε αντιβιοτικά, προσπαθήστε να κάνετε μια συμπίεση από πεπόνια πεπόνι. Επίσης, οι κρούστες πεπονιών χρησιμοποιούνται για ρινική αιμορραγία, συμπιέζουν το χυμό και σκάβουν στη μύτη, 2-3 σταγόνες σε κάθε ρουθούνι. Με αλλεργικές αντιδράσεις, έκζεμα, δερματίτιδα, για να αφαιρέσετε τον κνησμό και τους ερεθισμούς, χρησιμοποιήστε ένα λουτρό πεπονιού. Το πεπόνι, μαζί με τις κρούστες, κόβεται σε ένα λουτρό με θερμοκρασία 38-40 μοίρες, αφήνεται να βουτήξει για 10 λεπτά, μια πορεία 5-7 διαδικασιών.
Αλλά όλα αυτά τα οφέλη είναι μόνο ένα ώριμο πεπόνι. Πώς μπορώ να το επιλέξω; Για να γίνει αυτό, πρέπει να θυμηθείτε μερικές χρήσιμες και εύκολες συμβουλές. Το πεπόνι που επιλέγετε πρέπει να είναι απαλλαγμένο από λεκέδες και ρωγμές. Αξίζει επίσης να σταματήσουμε τα κομμένα φρούτα, επειδή κανείς δεν μπορεί να εγγυηθεί ένα στείρο μαχαίρι και ο πωλητής είναι απίθανο να έχει τέλεια καθαρά χέρια. Αγοράζοντας φθαρμένα ή κομμένα φρούτα, διακινδυνεύετε την υγεία σας, καθώς στην επιφάνεια της βλάβης μπορεί να αναπτυχθούν παθογόνα βακτήρια - παθογόνα της σαλμονέλλωσης και της αλλαντίασης.
Όταν επιλέγετε ένα πεπόνι, να το ρουφήξετε. Μυρίζεις το άρωμα; Αν ναι, τότε ο καρπός είναι ώριμος. Το πεπόνι ρίψεων έχει μια λεπτή μυρωδιά βανίλιας, ανανά και ακόμη και αχλάδια. Εάν ο καρπός δεν μυρίζει ή έχει τη μυρωδιά των χόρτων, τότε χωρίς αμφιβολία το βάζουμε στην άκρη - το πεπόνι δεν είναι ώριμο. Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η στιγμή που σε μια υψηλή θερμοκρασία του αέρα η γεύση του πεπονιού είναι πιο αισθητή. Ως εκ τούτου, το καλοκαίρι σε μια ζεστή μέρα για να επιλέξετε ένα ώριμο πεπόνι είναι πολύ πιο εύκολο στην αγορά από ό, τι σε ένα δροσερό κατάστημα.
Υπάρχει ένα ακόμη μικρό μυστικό για το πώς να επιλέξετε ένα ώριμο φρούτο πεπόνι. Πιάστε την παλάμη σας πάνω από το πεπόνι - αν ο ήχος είναι κωφός, τότε το πεπόνι είναι ώριμο, αν είναι ηχηρό, τότε ο καρπός δεν είναι ώριμος. Ακόμα και ένα πεπόνι μπορεί να νιώσει το αποτύπωμα του λουλουδιού, στον κοινό λαό αυτό ονομάζεται "μύτη". Θα πρέπει να είναι ελαφρώς μαλακό. Αλλά εάν είναι πολύ μαλακό, τότε ο καρπός είναι υπερβολικός και εάν είναι στερεός, δεν είναι διαθέσιμος.
Αν όλοι οι παραπάνω χειρισμοί ήταν επιτυχείς, προσπαθήστε να πιέσετε το φλούδα του πεπονιού με την άκρη του καρφιού. Εάν εύκολα καταφέρατε να γκρεμίσετε τα φρούτα και η σάρκα της πράσινης σκιάς ήταν εκτεθειμένη, τότε βεβαιωθείτε ότι θα επιλέξετε ένα ώριμο, νόστιμο και χυμώδες πεπόνι.
Θα πρέπει επίσης να εξετάσετε πού αγοράζετε ένα πεπόνι. Την εποχή εκείνη οι «ηλιόλουστες φρούδες» προδίδονται σχεδόν παντού, αλλά είναι απλά απαράδεκτο να αγοράζουμε τις σκηνές πεπόνι κοντά στους δρόμους και στα άκρα του δρόμου γιατί το πεπόνι είναι ένα πολύ "τρυφερό" προϊόν και απορροφά τέλεια τα άλατα βαρέων μετάλλων που έρχονται με εξατμίσεις αυτοκινήτων.
Καλύτερα είναι να αγοράζετε πεπόνια σε αγορές ή σε καταστήματα όπου οι ειδικές υγειονομικές υπηρεσίες παρακολουθούν την κατάσταση των εμπορευμάτων. Θυμηθείτε ότι σύμφωνα με τους κανόνες του εμπορίου, τα πεπόνια πρέπει να είναι σε παλέτες, όχι στο έδαφος, και ο πωλητής πρέπει να έχει εμπορική άδεια και αποτελέσματα εργαστηριακού ελέγχου.
Μαρμελάδα, μαρμελάδα, μαρμελάδα, κομπόστα, ζαχαρωμένα φρούτα, μαρμελάδα, αποξηραμένα φρούτα - αυτή είναι όλη η ποικιλία πιάτων που μπορούν να γίνουν από πεπόνι.
Αλλά οι λάτρεις των πεπονιών πρέπει να θυμούνται μερικές συμβουλές. Μην αναμειγνύετε πεπόνι με γαλακτοκομικά προϊόντα και πίνετε κρύο νερό μετά τη χρήση του. Επίσης, το πεπόνι και το αλκοόλ δεν λειτουργούν καλά, κινδυνεύετε να καταστρέψετε το στομάχι σας. Το πεπόνι αντιμετωπίζεται ως ένα ξεχωριστό πιάτο, οπότε μην το ανακατεύετε με τίποτα. Αυτό είναι το ταϊλανδικό πεπόνι, οι χρήσιμες ιδιότητες του οποίου θα σας ενεργοποιήσουν με την ενέργεια του καλοκαιριού!