- ζύμη - 1 κομμάτι (για μια πίτσα 13 ιντσών)
- μαγιονέζα - 1/4 γυαλί
- Dijon μουστάρδα - 2 κουταλάκια του γλυκού
- τριμμένο τυρί Monterey Jack - 1 γυαλί
- Αποξηραμένο βασιλικό - 1 κουταλάκι του γλυκού
- φιλέτο γαλοπούλας - 120 γραμμάρια (κομμένα σε μικρά κομμάτια)
- μπέικον - 8 φέτες
- ντομάτα - 1 τεμάχιο
- τριμμένο ελβετικό τυρί - 1/2 φλιτζάνι
Ζυμώνουμε τη ζύμη σε ένα μεγάλο μπολ και έπειτα ρίχνουμε τη βάση των 13 ιντσών. Ψήστε το κέικ στους 200 C για 10 λεπτά. Λιπάνετε 1 πλευρά της βάσης με μαγιονέζα και μουστάρδα. Στη συνέχεια τοποθετήστε το παραγέμισμα με αυτή τη σειρά: Τριμμένο τυρί Monterey Jack, βασιλικό, κομμάτια γαλοπούλας, μπέικον, τεμαχισμένη ντομάτα και τυρί Ελβετίας. Ψήστε την πίτσα στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10-15 λεπτά.
Μερίδες: 8